Carl & Kokken i Årsballe har efter besøg af Fødevarekontrollen fået indskærpet, at udstyr, hvor der findes fødevarer, skal holdes rene og i god stand.
Indskærpelsen kommer efter at der under kontrolbesøget blev fundet kraftig skimmelvækst i ventilator i kølerum.
Restaurationen blev også vejledt om, at en opstillet kartoffelskrællermaskine i lagerrum med frysemøbler og kolonialvarer ikke tages i brug og at frysemøbler og kolonialvarer flyttes til andet lagerrum.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.