Il Chicco Pizzeria v/ Kell Rasmussen på Svaneke Torv har fået indskærpet, at der ikke må være risiko for smitte fra personale til fødevare.
Indskærpelsen kommer efter at Fødevarekontrollen har konstateret, at personale som håndterer pizzasliced ved buffet ikke vasker hænder før og efter håndteringen af pizza.
Virksomheden ville straks rette op på fejlen.
Der blev også foretaget temperaturkontrol i køleenheder med mejeriprodukter, skinke og kebab til 6,6° C, selvom de ikke må være over 5° C.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.