Bornholms svineproducenter kan se frem til en uændret notering for slagtesvin på 11,30 kr./kg.
Slagtningerne er fortsat små på det europæiske marked, men det giver balance imellem udbud og efterspørgsel, skriver Danish Crown i sin markedsberetning.
Skinker og forender handles til stort set uforandrede priser, men det ustabile sommervejr ligger noget pres på bove, nakker, kamme og produktionskød.
På det engelske bacon marked er der en uforandret efterspørgsel efter backs, og der er stadig en god og stabil aktivitet på 3. landene.
Notering for søer stiger med 30 øre til 7,80 kr./kg.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.