Restaurant & Cafe 3760 v/ Morten Wolfsberg i Brøddegade i Gudhjem har for anden gang inden for 14 dage fået påtale af Fødevarekontrollen.

Senest har restauranten fået indskærpet, at lokaler, hvor der findes fødevarer, skal holdes rene og i god stand. Det skete, fordi følgende blev konstateret: Ophobning af skidt under alt inventar i køkkenet.

Virksomheden havde ingen indvendinger, og indskærpelsen medfører et gebyrbelagt opfølgende kontrol.

For et par uger siden opdagede Fødevarekontrollen, at restauranten opbevarede fisk for varmt.



Læs også:
Madvarer opbevaret for varmt

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.