Fødevarekontrollen har efter en forbrugerhenvendelse afsløret, at Memo's Cafe & Pizzaria på Torvet i Nexø vildledte kunderne.

Spisestedet har nu fået indskærpet, at fødevarer ikke må sælges under omstændigheder, der vildleder eller kan vildlede forbrugerne. Det sker, fordi det blev konstateret, at der anføres bacon på menukort som er kalkunbacon.

Ifølge virksomheden var det en trykfejl på menukort, som straks ville blive rettet.

Omkring håndtering af fødevarer blev det konstateret, at der skal være en adskillelse og tildækning af diverse fødevarer i køle- og fryseenheder. Konkret er spisestedet blevet vejledt om tretimersregel contra køling ved 5 grader ved opbevaring af pizzatilbehør, som var kebab på spyd.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.