Delikatessen i Nexø indstiller ved udgangen af maj leveringen af pensionistmad på grund af ublu konkurrence fra kommunen.

Ifølge Delikatessens indehaver Susanne Jørgensen er antallet af pensionister blevet for lavt til at madordningen kan løbe rundt økonomisk, da plejehjem og andre kommunale institutioner ikke må have mad fra andre leverandører end det kommunale storkøkken DeViKa, fordi mange spiser i fællessale og alle skal have samme mad.

”Desuden må hjemmehjælpere og sygeplejere ikke hjælpe de gamle med at skære maden ud, med mindre den bliver leveret fra DeViKa. Så vi har mistet mange på plejehjemmene Åbo i Åkirkeby og Nørremøllecenteret i Nexø. Ude på øen har vi også oplevet, at mange kunder er blevet påvirket af hjælperne til at skifte til DeViKa,” fortæller Susanne Jørgensen.

En hjertesag
Susanne Jørgensen beklager, det er kommet dertil, at Delikatessen må stoppe for maden til de ældre:

”Det har været en af mine hjertesager at yde de gamle et godt måltid mad til en billig penge. Men der skulle jo også være noget til løn, kølebil samt råvarer. Og jeg vil ikke gå på kompromis med råvarerne. Så kun friske grøntsager og kartofler samt fersk kød og i store mængder, så de gamle ikke taber i vægt, fordi lysten til mad er væk, hvis maden er grå og smagsløs,” fastslår Susanne Jørgensen.

Delikatessen vil nu udvide sit sortiment med mere smørrebrød og flere frokostretter samt et større aftenkort.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.