Klik venligstKlik venligstKlik venligstKlik venligst

Søg / Gå til arkivet

Bornholm.nu
Vimmelskaftet 30
3700 Rønne

Chefredaktør
Bjarne Hansen


Bornholm.nu anvender cookies til statistik. Når du fortsætter med at bruge websitet accepterer du samtidig brugen af cookies.

Om cookies

Dagens Junivers

Luk munden
En person som
står og gaber,
kan forveksles
med en taber,
selv om fyren
slet og ret
bare er lidt
overtræt.

Djorn Juni ©


Korrekt borddækning

AF REDAKTIONEN / Mandag 20. marts 2017 kl. 07:16Korrekt borddækning
Arkivfoto


RØNNE – Det er ved at være tid til de store familiefester, hvor der skal være et veldækket bord.

Man kan lige så godt gøre tingene rigtigt, og i en tid, hvor det er moderne at undlade både tallerken og bestik og spise både burgere og pizza direkte fra emballagen, er det på sin plads at genopfriske almindelig god skik omkring borddækning, når det skal være lidt festligt:

Det yderste hold bestik bruges til den første ret. Hvis første ret for eksempel er suppe, placeres suppeskeen yderst til højre. Ofte er der kuvertbrød eller andet tilbehør til maden. Her hører der sig en lille tallerken til, og oven for denne kan man anbringe en lille smørekniv.

Hører der dessert til menuen, placeres dessertbestikket oven for tallerkenen, således at skeen ligger naturligt for højre hånd og gaflen for venstre.

Servietten kan anbringes på den lille sidetallerken eller på den store tallerken, og ”rangordenen” hvad angår glassene siger, at rødvinsglasset gerne stilles midt for kuverten. Glas, der skal anvendes før rødvinsglasset, anbringes til højre for dette, og glas til dessertvin anbringes til venstre for rødvinsglasset.



Nyere nyhed  Ældre nyhed

© Copyright 2017 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Seneste på forsiden

Dødsfald

Lørdag 29. juli 2017 kl. 11:10

Bernt Aage Jensen, 75 år, 27. juli 2017. ...

Læs mere

Dødsfald

Lørdag 29. juli 2017 kl. 11:10

Jytte Vang, Rønne, 25. juli 2017. ...

Læs mere

Ny travhest handlet til Bornholm

CARSTEN BUNDGAARD • Lørdag 29. juli 2017 kl. 10:21

TRAV - Så har vikingerne i den bornholmske travsport igen shoppet hest på modsatte side af Østersøen. ...

Læs mere

Bornholmere repræsenteret i favoritterne i storløb

CARSTEN BUNDGAARD • Lørdag 29. juli 2017 kl. 09:20

TRAV - Det kan blive den helt store bornholmske jubelforestilling i morgen i Århus, med bornholmske repræsentanter i beg...

Læs mere

Spritbilist anholdt ved Nylars

BJARNE HANSEN • Lørdag 29. juli 2017 kl. 08:11

AAKIRKEBY – En 21-årig mand fra lokalområdet blev natten til lørdag sigtet for spirituskørsel ved Nylars. ...

Læs mere

Chauffør sigtet i sag kørselsfusk

BJARNE HANSEN • Lørdag 29. juli 2017 kl. 07:59

RØNNE – En 46-årig mandlig lastvognschauffør er blevet sigtet for at have fusket med registreringen af køre- og hviletid...

Læs mere

Hent flere nyheder