Klik venligstKlik venligstKlik venligstKlik venligst

Søg / Gå til arkivet

Bornholm.nu
Vimmelskaftet 30
3700 Rønne

Chefredaktør
Bjarne Hansen


Bornholm.nu anvender cookies til statistik. Når du fortsætter med at bruge websitet accepterer du samtidig brugen af cookies.

Om cookies

Dagens Junivers

Positivt
Hvis evnen til
at finde på,
den aldrig rigtig
går i stå,
så skyldes det
en indre trang
som trods alt
holder os i gang.

Djorn Juni ©


Korrekt borddækning

AF REDAKTIONEN / Mandag 20. marts 2017 kl. 07:16Korrekt borddækning
Arkivfoto


RØNNE – Det er ved at være tid til de store familiefester, hvor der skal være et veldækket bord.

Man kan lige så godt gøre tingene rigtigt, og i en tid, hvor det er moderne at undlade både tallerken og bestik og spise både burgere og pizza direkte fra emballagen, er det på sin plads at genopfriske almindelig god skik omkring borddækning, når det skal være lidt festligt:

Det yderste hold bestik bruges til den første ret. Hvis første ret for eksempel er suppe, placeres suppeskeen yderst til højre. Ofte er der kuvertbrød eller andet tilbehør til maden. Her hører der sig en lille tallerken til, og oven for denne kan man anbringe en lille smørekniv.

Hører der dessert til menuen, placeres dessertbestikket oven for tallerkenen, således at skeen ligger naturligt for højre hånd og gaflen for venstre.

Servietten kan anbringes på den lille sidetallerken eller på den store tallerken, og ”rangordenen” hvad angår glassene siger, at rødvinsglasset gerne stilles midt for kuverten. Glas, der skal anvendes før rødvinsglasset, anbringes til højre for dette, og glas til dessertvin anbringes til venstre for rødvinsglasset.



Nyere nyhed  Ældre nyhed

© Copyright 2017 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Seneste rubrikannoncer

Indryk rubrikannonce

Seneste på forsiden

Nye fortove og cykelstier på Haslevej

BJARNE HANSEN • Mandag 25. september 2017 kl. 19:06

RØNNE – Haslevej i Rønne bliver i fremtiden en del af Bornholms Cykelveje. ...

Læs mere

Vognmandsfirma får binavn

REDAKTIONEN • Mandag 25. september 2017 kl. 16:02

RØNNE - BHS Logistics A/S forbereder sig til den nye opgave med håndtering af løstrailere for Bornholmslinjen. ...

Læs mere

BAT: Omkørsel flere steder i Rønne

REDAKTIONEN • Mandag 25. september 2017 kl. 15:50

RØNNE – Vejarbejde i Rønne gør det nødvendigt for BAT at ændre busruterne flere steder. ...

Læs mere

Politiets indsats mod tyveri virker

KRISTIAN KIRK MAILAND • Mandag 25. september 2017 kl. 14:29

RØNNE – Antallet af tyverier på Bornholm er faldet i løbet af de seneste år. Årsagen angives at være øget fokus. ...

Læs mere

Dødsfald

Mandag 25. september 2017 kl. 14:14

Helge Ipsen, Hasle, 84 år, 22. september 2017. ...

Læs mere

Kvinde dømt for at forfalske sin straffeattest

BJARNE HANSEN • Mandag 25. september 2017 kl. 12:13

SVANEKE – En 60-årig kvinde fra Svaneke er mandag blevet idømt 60 dages betinget fængsel for dokumentfalsk. ...

Læs mere

Hent flere nyheder