SVANEKE - Svaneke Brød i Storegade i Svaneke har fået en reprimande af Fødevarekontrollen.

Det måtte under et kontrolbesøg indskærpes, at alle redskaber, udstyr og tilbehør, som kommer i berøring med fødevarer, skal holdes ordentligt rent og om nødvendigt desinficeres.

Af kontrolrapporten fremgår, at hævekurve af bambus var belagt med skimmel i bunden af hævekurvene.

Virksomheden vedgik forholdet og retter op på det.



FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2020 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.


PÅ FORSIDEN LIGE NU