Kog æggene i meget lidt vand
Arkivfoto

Kog æggene i meget lidt vand

AF JØRN KEHLET / Onsdag 1-4-20 - 21:59

RØNNE - Det er ikke nødvendigt at bruge stort mere end en deciliter vand, når man skal koge et par æg.


Æggene kan ikke kende forskel på kogende vand og vanddamp, så der er ingen grund til at bruge ekstra meget energi på at varme så meget vand op, at æggene er helt tildækkede med vand under kogningen.


Der er delte meninger om, hvornår ægget har kogt længe nok!

Generelt kan man sige, at æg er hårdkogte efter cirka ti minutter og blødkogte efter cirka fire minutters kogning. Midt imellem finder vi æg som bliver ”smilende” efter cirka seks minutters kogning.




Husk at Netavisen Bornholm.nu er GRATIS, fordi annoncørerne betaler. Så støt dem gerne.

© Copyright 2020 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Seneste rubrikannoncer

Indryk rubrikannonce