Lækker, billig og hjemmeavlet frugt og grønt
Det er herligt at høste grøntsager fra egen have og vide, at man er selvforsynende store dele af året. Arkivfoto

Lækker, billig og hjemmeavlet frugt og grønt

AF JØRN KEHLET / Tirsdag 31-3-20 - 18:03

HUS & HAVE - Bo på landet og bliv selvforsynende med frugt og grønt, og man kan meget vel begynde anlægsarbejdet her i det tidlige forår.


Blandt de helt oplagte fordele ved at bo på landet er nemlig, at man - hvis interessen er der - har mulighed for at spare masser af penge i det daglige på indkøb af frugt og grønt. Mange vælger blot at have græsplæne på det meste af den store grund, men med rigeligt af kvadratmeter til rådighed er det også oplagt at etablere en frugt-, bær- og køkkenhave model XL, som i realiteten vil gøre jer næsten selvforsynende med kartofler, bær, gulerødder, æbler osv.

Når man etablerer frugt- og køkkenhave, er det en investering i fremtiden. Haven skal anlægges det rigtige sted på grunden, og både frugthaven og køkkenhaven skal indgå i smuk harmoni med resten af haven, så det kan anbefales at alliere sig med en havearkitekt eller en anden kyndig, før man går i gang.

Den kyndige har det professionelle overblik over, hvor de enkelte haveelementer kan placeres i forhold til hinanden, og en egentlig beplantningsplan med lister over hvilke frugttræer, der kan plantes her, og hvilke frugtbuske, der kan planter der, er en god indgangsvinkel til at etablere den store nyttehave.


Kontant udbytte
Der går ikke lang tid, før I får et kontant udbytte af jeres investering af både tid og penge i nyttehaven, og efterhånden som udbyttet af jordbær, kartofler, kål, rødbeder, stikkelsbær, kirsebær, æbler osv. vælter frem og fylder både maver, fryser og frugtkasser, vil I opleve, at udgifterne til de daglige madindkøb falder væsentligt.

Man kan sagtens have æbler af egen avl i et halvt års tid eller mere. Et æble hos grønthandleren koster typisk i omegnen af et par kroner, så prøv selv at regne ud hvad der er sparet på jeres husholdningsregnskab ved at være delvist selvforsynende med æbler. Når du regner videre på, hvad I yderligere sparer ved ikke at skulle købe jordbær, kartofler, gulerødder osv., bliver det i sidste ende en fin forretning at være selvforsynende.







Husk at Netavisen Bornholm.nu er GRATIS, fordi annoncørerne betaler. Så støt dem gerne.

© Copyright 2020 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Seneste rubrikannoncer

Indryk rubrikannonce