Illustrationsfoto

Lav risengrøden i ovnen

AF REDAKTIONEN / Søndag 18-12-22 - 07:36

JUL - Nisserne skal have adgang til frisk risengrød på loftet hele december, og den danske ”juleaftens-nationaldessert” er som bekendt enten risengrød eller risalamande, hvori risengrød også indgår.

Dynemetoden
Desværre kan det drille meget at lave risengrød, for grøden har det med at koge på bunden af gryden, hvis man ikke rører i den mange gange undervejs.

Problemet kan løses ved at benytte den gamle ”dyne-metode”. Altså hvor gryden med ris og mælk efter et opkog puttes under dynen i sengen og her får lov til ganske langsomt at blive til velsmagende risengrød.

Den hurtige vej
Det tager i hvert fald et par timer, men en hurtigere vej til den perfekte risengrød er følgende:

Tænd ovnen på 200 grader, kog ris og mælk op et par minutter på komfuret, sæt låget på gryden (som skal kunne tåle at komme i ovnen) og sæt hele herligheden i den forvarmede ovn. Cirka en halv time senere er risengrøden færdig, uden at den har kogt på!

Husk at Netavisen Bornholm.nu er GRATIS, fordi annoncørerne betaler. Så støt dem gerne.

Seneste rubrikannoncer

Kræftens Bekæmpelse, Sangaften med koret HARMONY Jens Møller Gudhjem A/S søger bygningsmaler med grønne fingre Effektiv smertebehandling hos Bjarnes laserterapi i Nexø Koncerter i Bodils have (Cafe lille Per)MURER søges hos Klausens Murer og Tømrerforretning ApS Nybagte Pandekager hos Gågadens Pandekagehus i Rønne Det sker i Cirkusbygningen og Sandvig Bogby Nye vinduer ?Gør opmærksom på dine tilbud

Indryk rubrikannonce