DEBAT – Redaktionen har fra planteavlskonsulent Ole Harild, Bornholms Landbrug, modtaget følgende indlæg:

Der er mange der skriver læserbreve om landbruget på Bornholm, og ikke mindst skrives der meget om det skønne scenarie at hele det bornholmske landbrug blev økologisk.

Det er dejligt at så mange interesserer sig for vores erhverv, vi elsker også det vi laver. Der, hvor kæden hopper af, er, når læserbrevene er så fulde af faktuelle fejl og misforståelser at det bliver direkte misinformation.

Jeg er hverken for eller imod økologi, jeg mener at begge driftsformer har brug for hinanden. På Bornholms Landbrug rådgiver vi både økologer og almindelige klimavenlige landmænd.

Det kan godt være at der er mange der ikke direkte eller indirekte lever af landbruget, går med drøm om 100 pct. økologi. Det er heller ikke mærkeligt med den overrepræsentation økologi får i medierne, i forhold til det almindelige klimavenlige landbrug. Umiddelbart lyder det jo også dejligt at dyrene går ude, ingen kemi i landbruget, flotte ukrudtsfyldte marker o.s.v.

Hvad mange glemmer er at det almindelige klimavenlige landbrug er udviklet på grund af samfundets krav om forsyningsstabilitet, høj kvalitet og lav pris på fødevarer.

Hvis vi siger nej tak til de moderne hjælpemidler der findes i landbrugsproduktionen, siger vi samtidig nej tak til de ovenfor nævnte krav. For landmanden svarer det lidt til at man sagde til håndværkeren at han ikke måtte bruge el-værktøj længere.

Som eksempel kan nævnes vores rapsolieproducent der jo laver en super oliekvalitet af bornholmsk produceret raps. Vores dygtige økologer har i tre år prøvet at dyrke raps til oliefabrikken. Kun i 2017 er der blevet noget at høste og udbyttet ligger på under det halve af hvad andre landmænd kan præstere.

Det skyldes massive angreb af skadedyr og voldsomt ukrudtstryk i de økologiske rapsmarker.

Det kan man som økolog ikke gøre så meget ved, man må bare høste hvad der bliver. Det siger sig selv at hvis landmanden skal leve af sit landbrug og han kun hvert tredje år høster halvt udbytte, bliver prisen på afgrøden meget høj og Bornholm vil ikke kunne levere nok raps til rapsoliefabrikken. I hvert fald ikke hvert år.

Økologien som helhed præsterer cirka det halve udbytte i forhold til det klimavenlige almindelige landbrug.

Det betyder at der skal bruges det dobbelte areal for at producere en given mængde. Dette er gældende under de nuværende forhold hvor en stor del af den næring der bliver tilført de økologiske marker kommer fra almindelige svine- og kvægproducenter. Hvis de forsvinder bliver der ikke gylle i de mængder til de økologiske marker og derfor vil udbytterne formentlig falde yderligere.

Jeg kalder det almindelige landbrug for klimavenligt og det gør jeg fordi der faktisk udledes mere CO2 og afsættes et større klimaaftryk i økologisk jordbrug. Det skyldes især de lave udbytter som kræver et større areal der skal pløjes, harves og passes.

Ingen i landbruget ønsker et Bornholm 100 pct. økologisk – heller ikke de økologiske landmænd. I øjeblikket har de en ok økonomi på deres bedrifter, men det skyldes kun at de kan oppebære en relativ høj pris for deres produkter. Hvis der kommer flere på banen end der er afsætning for vil prisen falde og økonomien i økologien vil forsvinde. Det prøvede vi sidst midt i 1990`erne hvor der var flere der omlagde til økologi.

Resultatet var at en meget stor del af afgrøderne blev solgt til almindelige priser og det blev en dyr fornøjelse for mange økologer.

Konsekvenser hvis 100 pct. økologi alt andet lige:

Halvt udbytte = halvt som meget at bearbejde og transportere = halv beskæftigelse

Visse afgrøder vil ikke kunne dyrkes = import til øen

Ingen halm til vores halmvarmeværker – dyrene vil lægge beslag på hvad der kan produceres

Langsom udpining af jorden – næringsstoffer vil blive en mangelvare

Økonomi – kan de producerede varer sælges til den dobbelte pris?

Til fortalerne for økologi vil jeg bare sige, at de skylder sig selv og os andre at være mere nuancerede og lade være med at tale økologien op hvor den slet ikke hører hjemme.

Vi skal lade økologien udvikle sig i det tempo som afsætningen sætter. Det tjener os alle på Bornholm bedst.

Med venlig hilsen

Ole Harild
Planteavlskonsulent
Bornholms Landbrug
Rønnevej 1
3720 Aakirkeby

© Copyright 2025 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.