MAD & DRIKKE - Koldt og blæsende efterår kræver lidt ekstra fra den varme skuffe, og det er ikke kun store frakker, huer og vanter, der luner, for det er også sæson for varme drikke.

Hvis de varme drikke skal give lige en smule mere indre varme, kan vi anbefale at tilsætte lidt procenter i form af forskellige slags spiritus. For eksempel går kaffe fint i spænd med ikke blot snaps (den gammelkendte kaffepunch) men også med flere andre slags spiritus.

Eksempelvis har franskmændene fundet ud af at komme Grand Manier i kaffen og supplere med lidt sukker og et låg af flødeskum på kaffen. Det smager pragtfuldt.


Irerne er kendt for at komme whisky, brun farin, og flødeskum i kaffen, så man får den berømte irske kaffe.

I mexicansk kaffe tilsættes der tequila, og vi kan også anbefale at tilsætte kaffen kakaolikør eller eventuelt en kombination af rom og kaffelikør.

Alternativt så prøv blot at udvikle din helt egen version af kaffe/spiritus. Vi garanterer for, at det giver varmen.

© Copyright 2024 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.