AAKIRKEBY - Bageriet Johannes Dam & Søn A/S i Aakirkeby har modtaget en økonomisk indsprøjtning på 100.000 kroner til opgradering af bageriets produktionsfaciliteter.
Støtten kommer fra Lokale AktionsGrupper (LAG) Bornholm, som fordeler EU-penge til udvikling, der fokuserer på fødevarer og madkultur.
Projektet, som nu får vinger takket være den økonomiske støtte, sigter mod at forny Bager Dams produktionslinjer og implementere procesinnovationer.
Et særligt fokus vil blive lagt på grøn omstilling, hvilket ikke blot understreger virksomhedens engagement i bæredygtighed, men også bidrager til Bornholms overordnede mål om at fremme en miljøvenlig tilgang til produktion.
Yderligere vil midlerne blive anvendt til at understøtte et generationsskifte inden for virksomheden, sikre social inklusion og skabe nye muligheder for de unge på øen. Dette inkluderer planer om at inddrage lokale uddannelsesinstitutioner som Campus Bornholm, hvilket vil skabe en bro mellem teoretisk uddannelse og praktisk erfaring i fødevarebranchen.
Bageriet Johannes Dam & Søn fejrer i år sit 100-års jubilæum.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.