Beskidt i Dagli'Brugsen i Vestermarie
Arkivfoto

Beskidt i Dagli'Brugsen i Vestermarie

AF BJARNE HANSEN / Tirsdag 17-1-23 - 17:55

VESTERMARIE – Fødevarekontrollen har overfor Dagli'Brugsen i Vestermarie måtte indskærpe, at der skal gøres ordentligt rent.


Ophobning af skidt
Det måtte således indskærpes, at lokaler, hvor der findes fødevarer, skal holdes rene. Alt udstyr og tilbehør, som kommer i berøring med fødevarer, skal holdes ordentligt rent og om nødvendigt desinficeres.

Af kontrolrapporten fra 13. januar fremgår, at der er konstateret ophobning af skidt og formodet skimmel i to kølemontrer med hakket kød, fjerkræ, pålæg, æg og bløde oste.

Virksomheden meddelte, at den straks ville rette op på fejlen.





FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2023 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

PÅ FORSIDEN NU