BORNHOLM - En banebrydende plan om at starte produktionen af varmtvandsrejer ved hjælp af biofloc-teknologi har netop fået grønt lys.

Forsøgsproduktion
Lokale aktionsgrupper (LAG) Bornholm har anbefalet EU at bevilge næsten 360.000 kroner i tilskud til et projekt, der sigter mod at etablere forsøgsproduktion af varmtvandsrejer ved hjælp af denne innovative metode.

Biofloc er en avanceret metode til at opdrætte varmtvandsrejer i et lukket landbaseret system, hvor der ikke sker nogen udledning til omgivelserne. I stedet lever rejerne i en vandtanke, hvor der opretholdes en høj koncentration af biofloc, en mikrobiel biomasse, der bliver en vigtig del af rejerens fødegrundlag. Denne produktionsmetode har den fordel, at den kan gennemføres med en lav foderkvotient og uden negativ indvirkning på det omkringliggende vandmiljø.


Miljømæssige fordele
LAG-Bornholm fremhæver, at dette projekt ikke kun har miljømæssige fordele, men også økonomiske og klimamæssige gevinster. Lokal produktion af varmtvandsrejer kan potentielt reducere efterspørgslen efter importerede rejer fra Asien, hvilket kan have en positiv indvirkning på klimaet ved at mindske transportens miljøpåvirkning. Derudover kan denne produktionsteknologi også tænkes ind i Bornholms ambitiøse Energiøprojekt.


Kan kombineres
En bemærkelsesværdig aspekt ved biofloc-metoden er, at den kan kombineres med akvaponiske systemer. Dette betyder, at udover at producere varmtvandsrejer, kan systemet også generere fisk og skaldyr samtidig med, at det brugte vand kan genanvendes til grøntsagsproduktion. Denne bæredygtige tilgang til fødevareproduktion blev allerede testet og implementeret på naturskolen Grynebækken ved Svaneke tilbage i 1986, hvor Ove Loland var projektleder.

LAG-Bornholm ser denne type anlæg som en lovende model for, hvordan Bornholm i fremtiden kan producere fisk, skaldyr og grøntsager bæredygtigt, og det nye projekt markerer et spændende skridt i retning af øens bæredygtige fremtid.

Fakta
LAG står for Lokal Aktionsgruppe. Hver LAG er etableret som forening for et lokalområde og uddeler tilskudsmidler fra EUs landdistriktsprogram, som har til formål at skabe både jobs og mere liv i landdistrikterne.

© Copyright 2025 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.