BORNHOLM – Small Batch Bornholm brygger igen øl på udelukkende bornholmsk malt.
Ifølge bryggeriet er der tale om økologisk byg fra Mønstergård, som er maltet på Gyrup Gårdmaltteri. Dermed vender en lokal tradition tilbage.
Det var senest Rønne Bryggeri, også kendt som Gads Bryggeri, der bryggede med rent bornholmsk malt. Bryggeriet lukkede i 1967.
Med det nye initiativ genoptages traditionen – 59 år senere.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.