RØNNE - Den kendte kok Casper Rønne-Hansen, der driver restaurant og cateringforretning i Bornholms Lufthavn, får travlt op til jul.
- Ja, nu rammer juletravlheden, konstaterer han midt i planlægningen af julefrokoster og juletapas.
- Vi regner med 3.000 kuverter ud af huset. Det er en stigning i antallet i forhold til sidste år.
Folk er søde og de vil gerne have kvalitet og gider ikke stå i køkkenet selv, forklarer Casper Rønne-Hansen.
NytårsmenuLigesom de foregående år, så tilbyder Casper Rønne-Hansen også en spændende nytårsmenu.
År for år bliver det en stadig mere populær løsning for mange, og sidste år måtte han stoppe for bestillinger den 27. december!
- Skal man stå og kokkerere en hel dag og tage prisen i betragtning, så vælger folk at hygge sig i stedet for og vil gerne betale for en super menu, vurderer Casper Rønne-Hansen.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.