NEXØ - Den nye reje- og helleflyndertrawler til Ocean Prawns A/S i Nexø, som skal fiske ved Grønland, leveres med den nyeste teknologi.
Stor kapacitetTrawleren bygges på det tyrkiske værft Tersan Shipyard og det er rejekoncernens største enkeltstående investering i de seneste 20 år.
Den nye trawler bliver 82,3 meter lang og 18 meter bred og får plads til 35 mand. Den får en fangstkapacitet på 1.200 tons, og bliver udstyret med en komplet fabrik, der med to sideløbende linjer sikrer, at fangsten hurtigt og effektivt bliver bearbejdet, frosset og pakket.
AutofrysereUdover udstyr som rejekogere og en separat helleflynder-fabrik, indeholder anlægget også to store autofrysere til hurtig nedfrysning af fangsten, så kødets friskhed og kvalitet bliver bevaret.
- Det er faktisk den tredje Ocean Prawns trawler, vi udstyrer med et komplet fiskeprocesanlæg, fortæller direktør hos Carsoe, Mikkel Jacobsen.
Automatisk sorteringNår fangsten er frosset i blokke, bliver den automatisk sendt videre til palletering, hvor rejer og helleflynder bliver sorteret og palleteret separat i ”rene” paller.
Det betyder, at der ikke er behov for yderligere manuel sortering i lastrummet eller på land. Når trawleren kommer i land, er fangsten bearbejdet, frosset, pakket og klar til at bliver sendt videre.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.