GUDHJEM - Restaurant FANGST, der indretter i den østlige ende af Bays Røgeri, mellem Ejnar Mikkelsensvej og den store P-plads, vil udvide sine lokaler.

Fangst har søgt Bornholms Regionskommune om tilladelse til at arbejde videre med en mindre glastilbygning til restauranten på havnen.

Kommunens administrationen har indstillet til politikerne, at der dispenseres fra havnens retningslinjer i den konkrete sag, således at virksomheden kan arbejde videre med projektet.


Sådan forewstiller FANGST sig, at udbygningen kommer til at se ud.


Tilbygningen vil beslaglægge et mindre kommunalt ejet areal, som ikke anvendes af virksomheden i dag. Oplægget fra virksomheden handler om, at bygningen vejrmæssigt ligger meget udsat, og at man ved at skabe læ for restaurantens gæster kan sikre bedre rammer for virksomhedsdriften.

Tilbygningen vil også skabe mulighed for at holde åbent uden for højsæsonen, når vejret er dårligt, hvilket er noget der arbejdes med helt generelt i øens turismestrategi.

Kommunen vurderer, at tilbygningen ikke vil have negativ betydning for trafikafviklingen og parkeringsforholdene i Gudhjem.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.