MAD & DRIKKE - Julefrokosttiden er en slags højsæson for øldrikning.

Øl har været kendt i årtusinder, og man kender fra både Babylon og det gamle Egypten omtaler af ”vin fremstillet af byg”, hvilket må formodes at have været en slags øl. Både i Babylon og det game Egypten brugte man i øvrigt øl som medicin.

Men også lige en lille løftet pegefinger til dem, der går voldsomt til de våde varer under julefrokosten: Alkohol har som bekendt en bedøvende virkning på hjernens funktion, og i større mængder lammer alkoholen faktisk flere af hjernens dele.

Drikker man virkeligt meget alkohol, kan man blive bevidstløs og dø som følge af lammelse af åndedrætsfunktionen.

© Copyright 2024 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.