BOLIG - I gamle dage havde far et bibliotek eller måske et herreværelse. I dag er det køkkenet, far går i, når der skal hygges. Og det kan ses på maskinparken!

Der er en særlig klang over ”kvinderne tilbage til kødgryderne”.

Ikke alene er det noget chauvinistisk sludder fra en - heldigvis - længe glemt tid. Men det er også meget sigende, at det er ’kødgryder’, hun skal ud og passe.

Sådan er det ikke i dag. Kødgryder er der ingen, der passer - og der er i hvert fald ikke en sur pligt over det. For køkkenet er blevet stedet, hvor vi leger. Og særligt far er glad for det. Man tager ikke længere kun naboerne med i garagen for at sparke dæk og se på hestekræfter - mændene går i dag i køkkenet og taler souvide-maskiner, microgramsvægte, ismaskiner og frugtjuicere som aldrig før.

Det er nemlig ikke kun brødrene Price, der samler på grej og går op i udstyr.


Køkkenets hvidevarer er blevet en helt særlig videnskab. Engang kunne du få en ovn eller et komfur - i dag er det ikke usædvanligt med to-tre ovne i et køkken: En til damp, en til mikrobølger og en konventionel. Alt sammen som supplement til de to forskellige grill (gas og kul) på terrassen, naturligvis.

I køkkenet har vi også erstattet kedlen med en hane med kogende vand. For selv om induktionskomfuret kan få en liter koldt vand til at fløjte på et minuts tid, så er det for længe at vente - åbn hanen og lad spilkogende vand flyde.

Hvis du skal ha’ kaffe, så er der også maskiner til det - indbygget i væggen, naturligvis, med egen vandtilførsel. Og fjernbetjeningen på køkkenbordet? Den er da til emhætten; det er so last year at strække armen og trykke på en knap.


Køleskabene og fryserne er også smartere. De første amerikanerkøleskabe imponerede ved også at lave isterninger - i dag er køleskabet højintelligente skabninger, hvor producenterne lokker med twin cooling plus-teknologi, finger-touchteknologi og computerskærme i lågen. De vildeste modeller har endda højtaler, mikrofon og et lille videokamera, så man kan bruge køleskabet til at indspille meddelelser til resten af familien. Man kan også bruge køleskabet til at høre radio eller se fjernsyn.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.