BORNHOLM – Bornholms børnehuse står over for en betydelig finansiel udfordring op til valget om deres madordning for perioden 2025-2026.

Ifølge et nyt overslag, kan etableringen af produktionskøkkener i fem børnehuse, der mangler disse faciliteter, beløbe sig til omkring 38,1 millioner kroner.

Dagtilbudsloven kræver, at kommunerne tilbyder frokost i dagtilbud, hvilket stiller krav til de institutioner, der ikke allerede har de nødvendige køkkenfaciliteter. Af øens 18 børnehuse mangler fem - Gudhjem, Nyker, Morbærstien, Allinge, og Vildanden - et produktionskøkken.


Estimater fra kommunen peger på, at anlægsudgifterne for nye køkkener i Gudhjem, Nyker og Morbærstien vil ligge på mellem 9,6 og 12 millioner kroner hver. For Vildanden estimeres udgiften til omkring 5,7 millioner kroner, da dette børnehus ikke kræver en tilbygning.

Til gengæld er der truffet beslutning om en renovering af Allinge Børnehus, som også vil inkludere etablering af et produktionskøkken.

Beslutningstagere står derfor over for en vigtig afvejning af, hvordan de bedst faciliterer madordningen i de pågældende børnehuse, inden det obligatoriske valg finder sted.


Individuelle madpakker
Som et alternativ til de omkostningstunge anlægsudgifter ved etablering af køkkener, frembyder en løsning med individuelle madpakker sig. Disse madpakker, som vil være smurt og leveret af det kommunale storkøkken Devika, tilbyder en løsning for børnehuse, der kan undvære etableringen af produktions- eller anretterkøkkener.


Selvom denne løsning undgår de høje anlægsudgifter, vil den dog indebære en højere månedlig udgift for forældrene. Prisen for Devikas madpakker vil variere mellem 1.703 og 1.861 kr. per barn om måneden, afhængig af børnehuset.

Dette repræsenterer en markant prisforskel sammenlignet med de børnehuse, der allerede har en madordning faciliteret gennem produktionskøkkener. Den nuværende pris for madordningen i dagtilbud er 728 kr. per barn om måneden i 2024, hvilket betyder, at forskellen kan løbe op til mellem 975 og 1.133 kr.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.