Kenneth Hansen vandt kokkedyst

AF Bjarne Hansen / Lørdag 22-6-13 - 17:16

Kenneth Hansen fra Svinkløv Badehotel vandt kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem på Gudhjem Havn.

DEL Print
Dermed sikrede han sig førstepræmien på 40.000 kroner og skal repræsentere Danmark ved Bocuse d’Or i 2015.

Slaget om at blive årets vinder af Sol over Gudhjem 2013 stod mellem Nicolai Nørregard, Jonas Mikkelsen, Mads Battefeld og Kenneth Hansen.

Kenneth Hansens vindermenu bød på:

FORRET
Østersø torsk, grillede hvide asparges, creme af ask og syrnet mælk St. Clemens, vilde bornholmske løg, peberrod og persille.

HOVEDRET
Grillet skank af lokal gris, syrnet kål, bornholmske sennepsfrø, anis toner fra Bülow og sauce med røget olie fra Lehnsgaard.

FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2025 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

UGENS MEST LÆSTE

DØDSFALD Onsdag 24-12-25 - 11:06
Dødsfald
DØDSFALD Mandag 22-12-25 - 13:29
Dødsfald
DØDSFALD Mandag 22-12-25 - 00:03
Dødsfald
DØDSFALD Tirsdag 23-12-25 - 14:55
Dødsfald
NAVNE Tirsdag 23-12-25 - 13:12
Sølvbryllup

Flere nyheder

SENESTE I NYHEDER

NYHEDER Søndag 28-12-25 - 14:04
BRK sparer 1,15 mio. kr. på ældreområdet
NYHEDER Søndag 28-12-25 - 09:14
Nye takster i kommunale havne fra årsskiftet
NYHEDER Søndag 28-12-25 - 09:07
Mindre asfalt til kommunens veje
NYHEDER Søndag 28-12-25 - 09:00
Helhedsplan for Nørrekås klar i 2026
NYHEDER Søndag 28-12-25 - 07:31
Foruroligende mængde nitrat i drikkevand
NYHEDER Lørdag 27-12-25 - 18:11
Færgebilletter til Ystad sænkes markant
NYHEDER Lørdag 27-12-25 - 10:02
Undersøger Byåen for forurening
NYHEDER Lørdag 27-12-25 - 09:46
Nyt system ved Textilia skal beskytte grundvand
NYHEDER Fredag 26-12-25 - 21:55
Bornholm har aktuelt færre boliger til salg
NYHEDER Fredag 26-12-25 - 11:03
30-årig indbrudstyv i varetægt til 20. januar

Flere nyheder

PÅ FORSIDEN NU

TOPNYHED

NYHEDER 28.12.25 07:31

Foruroligende mængde nitrat i drikkevand

Ny rapport anbefaler lavere grænseværdi – Så vil ét område på øen have forhøjet nitratniveau

NOTER

: Rønne Sejlklub har opsagt kollektiv forsikring: Bornholms befolkningstal: 38.761: Bornholm håber på ny tilflytterbølge: BRK forventer lavere el-udgifter: Huslejen stiger på plejecenter i Aakirkeby: Bornholm har valgt statsgaranti for skatten: Østermarie må forvente tilbagegang
DØDSFALD 28.12.25 10:44

Dødsfald

DØDSFALD 28.12.25 10:42

Dødsfald

NYHEDER 28.12.25 09:07

Mindre asfalt til kommunens veje

Besparelser kan på længere sigt gøre vedligeholdelsen dyrere

Flere nyheder

RUBRIKANNONCER

GLÆDELIG JUL OG GODT NYTÅR
2 stk. Kontor/ Behandlerrum / Depotrum/ Rønne Billig mdl. Huslejee 950,- stk.
Klausens Murer og Tømrerforretning søger murer.
Malersvend søges
Boskov Maler udfører maleropgaver på hele øen
Nye vinduer og døre ?
Gør opmærksom på dine tilbud
Indryk rubrikannonce

UGENS MEST LÆSTE

DØDSFALD Onsdag 24-12-25 - 11:06
Dødsfald
DØDSFALD Mandag 22-12-25 - 13:29
Dødsfald
DØDSFALD Mandag 22-12-25 - 00:03
Dødsfald
DØDSFALD Tirsdag 23-12-25 - 14:55
Dødsfald
NAVNE Tirsdag 23-12-25 - 13:12
Sølvbryllup

Flere nyheder


Udgiver og chefredaktør:
Bjarne Hansen
Vimmelskaftet 30, 3700 Rønne
Mobil: +45 31 20 84 29
red@bornholm.nu

• Reklamer
• Kontakt os
• Bogholderi
• Tip avisen
• Privatlivs og cookiepolitik

Søndag 28. december 2025 - Nr. 362 - Årgang 25