BALKA – En af Bornholms populære stranddestinationer genopstår i ny form, når Dunes Beach Camp åbner den 18. juni på Balka Strand, skriver til magasinet Falstaff.

Nyt navn og opgraderet oplevelse
Det tidligere Eco Beach Camp genåbner under navnet Dunes Beach Camp med et opdateret koncept og forbedrede faciliteter.

Blandt nyhederne er nye glampingtelte placeret direkte i klitterne samt renoverede badefaciliteter med fokus på komfort og funktionalitet.

Trods opgraderingerne er ambitionen at bevare stedets afslappede atmosfære tæt på naturen, hvor gæsterne kan vågne til lyden af havet og nyde livet ved stranden.


Restaurant med Michelin-rødder
Samtidig åbner Restaurant Dunes, som drives af holdet bag den Michelin-stjernede restaurant Kadeau.

Her serveres både frokost og middag med fokus på grillretter, sæsonens råvarer og inspiration fra middelhavskøkkenet.

Frokostkortet udvides i år med lettere retter som salater, tærter og sandwiches, der passer til en uformel strandoplevelse.


Fælles vision for oplevelsen
Bag både beach camp og restaurant ligger en fælles ambition om at skabe en helhedsoplevelse med fokus på sæson, håndværk og Bornholms natur.

– Omdøbningen til Dunes markerer et spændende nyt kapitel i vores arbejde her. Jeg er utrolig stolt af teamet og det, de har skabt. Det er kun begyndelsen, siger køkkenchef og medejer Nicolai Nørregaard til Falstaff.


Events og sommerliv
I løbet af sæsonen vil Restaurant Dunes arrangere forskellige events og pop-ups, herunder uformelle burgeraftener og middage med gæstekokke – blandt andet fra Kadeau Bornholm.

Dermed lægges der op til en sommer med både gastronomi og aktiviteter ved stranden.


Fokus på kvalitet og bæredygtighed
Konceptet bygger på en kombination af design, komfort og bæredygtighed, hvor detaljerne er tænkt ind i helheden.

Dunes Beach Camp og Restaurant Dunes åbner officielt torsdag den 18. juni og byder igen gæster velkommen til sommer ved Balka Strand.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.