Fede franske bastarder

VIN - Når man på en vinetiket ser en flyvende flodhest med en flaske på slæb og betegnelsen Fat Bastard, tænker man uvægerlig, hvad det nu er for noget? Men rolig, det handler såmænd blot om alsidige vine til gode priser.

Den fede bastard, skrevet som FATbastard er et fransk vinmærke, som blev introduceret i 1998 og som er produceret og distribueret af et partnerskab mellem et fransk og britisk partnerskab. Den franske vinmager Thierry Boudinaud og den britiske vinimportør Guy Anderson lancerede mærket som en virksomhed i 1995.

Vin til den unge generation
Parret ville sælge vin fra Languedoc-Roussillon-regionen i det sydlige Frankrig til udenlandske markeder, og da mange yngre amerikanske forbrugere ikke lader sig lokke af de europæiske vinetiketter med tegninger af klassiske slotte og er svære at skelne.
Mange kan måske huske en god fransk vin, men de kan ikke huske eller udtale dens franske navn. Det var grunden til at de tog det lidt aparte eller uhøflige navn Fat Bastard i brug.


Fat Bastard er ikke alene
Varemærket er blot et eksempel på en tendens med forskellige mærker, der har taget en lignende strategi til sig, fordi de vil søge at skille sig ud fra mængden, da antallet af vinmærker åbenbart er steget. Et andet fransk vinmærke fra Languedoc-Rousillion, der markedsføres med et andet usædvanligt navn og en tegning på etiketten er Gallos Red Bicyclette.

Det engelsk-franske par
Fat Bastard begyndte deres virke med en Chardonnay, men nu omfatter mærket også Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc og Syrah. Vinene sælges primært i USA, og er udgået på det britiske marked. Mærkets Chardonnay var en overgang den mest solgte franske Chardonnay derovre.

Deres Cabernet Sauvignon er god til prisen med en god aroma og god krydret smag. Den kan drikkes til de flest kødretter, vi nød den til en tournedos med salat og en smule bernaise.

Hos SuperBrugsen i Allinge kan man for tiden købe tre flasker for knap 140 kr. så det blev til en hvid og to røde. Et godt køb.

© Copyright 2025 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.