GRILL - Når der er bøf og koteletter på grillen, er det vigtigt at grille dem for fuld knald.


Hvis man i modsat fald lader kødet grille lang tid ved svag varme, tørrer det ud.

Start med at svitse koteletter og bøffer 30 sekunder på hver side, så kødet holder på saften, og lad endelig være med at prikke i kødet med en kniv eller en gaffel, for så løber der kødsaft ud, og du risikerer at få et tørt stykke kød.




FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2020 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.


PÅ FORSIDEN LIGE NU