SUNDHED & VELVÆRE – Få ting giver større associationer til jul end duftene fra julens køkken.

Julen dufter fristende
Klejner, brunkager og æbleskiver, den stegte and, gås eller flæskesteg, rødkålen og sylten… julen dufter og smager fantastisk!

Julen er tiden med mange gæstebud, og deraf meget mad. Meget mad er mange kalorier, og dem er der normalt al mulig god grund til at passe på.

Men - tag nu ikke din kur med i byen, når du inviteres til julefrokost, julemiddag eller anden julesamvær. Det er ikke de cirka fjorten dage julen varer, der gør dig tyk. Det er maden mellem nytår og jul, du skal holde øje med, og ikke mellem jul og nytår.


Julemad er sulemad
Erkend, at julemad er sulemad, og fokuser på glæden ved at være sammen med venner og familie. Intet er mere nedslående for en vært end gæster, som ikke vil spise den mad, man har brugt krudt på at lave. Pokker stå i at svede i køkkenet for gæster, som bare sidder og stikker lidt i retterne.

Hvis du vil holde øje med kalorierne, så gør det hjemmefra. Skal du til julefrokost, så hold morgenmaden til et minimum. Lad middagsmaden erstatte af en rugbrødsmad, eller genopdag glæden ved havregrød og anden smalkost – det kan ofte føles som en lettelse. Sidst men ikke mindst, så sørg for at få masser af motion i julemåneden, hvilket både vægt og samvittighed har rigtig godt af.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.