FEST - Det er normalt en af de sværeste opgaver som vært at lave bordplan.

Altså en bordplan som fungerer. Hvor der ikke er for mange ”døde ender”, hvor de sjove ikke er koncentrerede om et enkelt sted, og hvor alle hygger sig. Men inden man laver bordplan, skal man beslutte sig for, om bordene skal være runde eller aflange.

Runde borde er smukke, oser af riddersale og slotte, de fylder mere i et lokale, og det sidste kan både være en fordel og en ulempe i forhold til pladsen i festlokalet.

Runde borde har også ulemper. Hvis lydniveauet er meget højt i lokalet, er det godt at sidde tæt, og ved et rundt bord kan det være meget svært at høre, hvad der bliver sagt hele vejen rundt og næsten umuligt at høre, hvad gæsterne overfor siger. Derfor har gæsten ved et rundt bord et begrænset antal at tale med, og det stiller rigtig store krav til den rigtige bordplan.

Er der børn eller rygere ved bordet, vil det også give store huller i løbet af aftenen ved et rundt bord.

Tal med dem bagved
Aflange borde giver ofte god snak ved bordet. Og går snakken, hygger gæsterne sig.

Aflange borde kan varieres i det uendelige, men det er en god ide at placere en gæst for hver bordende, så samtalen kan flyde hele vejen rundt. Ved et aflangt bord har hver gæst mindst fem at tale med - en på hver side og tre overfor.

Der kan dog også være ulemper ved at vælge lange borde til sin fest. Det kan nemt komme til at ligne et forsamlingshus fra gamle dage - især hvis bordene er lange og står på lige rækker eller i den gode klassiske hestesko. Hvis man holder bordene små med max otte-ti gæster ved hver og spreder bordene asymmetrisk i lokalet, virker det hyggeligere. Stiller man bordene som en kvadrat, vil det give samme ulemper som med de runde borde.

Dækker man op med to lange borde ved siden af hinanden, er det en god ide at stille dem ret tæt. På den måde kan gæsterne ved det ene bord vende sig rundt og snakke med dem ved det andet bord - og det giver en følelse af tyrolerfest og vi kommer hinanden ved.

© Copyright 2024 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.