USA vandt vinlandskamp
Kokken Casper Rønne-Hansen fortæller om den aktuelle ret...

USA vandt vinlandskamp

Bestilte sølvbryllupsfest efter helstøbt gourmetaften Hos Casper

AF BJARNE HANSEN / Lørdag 22-3-14 - 06:44

Det blev dessertvinen, der afgjorde vinlandskampen Hos Casper fredag aften, hvor 27 gæster blindtestede vine fra Frankrig og USA.

Et flertal stemte på Late Harvest Chenin Blanc til 179 kroner flasken, og dermed vandt USA med 3-2 over de klassiske franske vine.

Aftenens dyreste vin var en Ch. Jas de Bressy, Ch. Neuf-du-pape til 289 kr. pr. flaske, som bragte Frankrig på uafgjort.

Den kendte vinkender Peter Boisen fra Kjær & Sommerfeldt i København guidede kyndigt gæsterne, som nød vinene til lækre retter, som mesterkokken Casper Rønne-Hansen og hans stab havde frembragt og serverede i restauranten i Bornholms Lufthavn.

Mod slutningen af vinlandskampen dukkede en af Danmarks bedste guitarister, Steen Hansen fra The Clifters op og underholdt med musik fra 1960’erne. Han er i øvrigt lige flyttet til Gudhjem.

Nåh, ja – og så var et ægtepar så tilfreds med aftenen, at de bestilte sølvbryllupsfesten Hos Casper…


...og Peter Boisen fra Kjær & Sommerfeldt fortalte kyndigt om de 10 vine, der deltog i landskampen.


Under vejs kunne man stille spørgsmål til Peter Boisen.


Steen Hansen, nytilflytter til Gudhjem, genoplivede pigtrådsmusikken fra 1960'erne...

på sit imponerende instrument....



FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

PÅ FORSIDEN NU


Lørdag 11-4-26 - 19:31 Brand i udsigtstårnet på Kikkenborg i Rønne
NYHEDER 11.4.26 19:31

Brand i udsigtstårnet på Kikkenborg i Rønne

SPORT 12.4.26 00:11

Handicapidræt styrkes på Bornholm

Koordinator har bidraget til en række nye tilbud i 2025
NYHEDER 12.4.26 00:05

Kulturtilskud skal genovervejes på Bornholm

Udvalg vil genoptage arbejdet med mere gennemsigtige retningslinjer
SPORT 11.4.26 23:59

Victor Grue på podiet i Næstved

Det franske etapeløb Loir-et-Cher venter i næste uge
SPORT 11.4.26 17:41

Nyt NB nederlag i Kastrup

NB Bornholm synker en placering
NYHEDER 11.4.26 07:46

Kvinde tiltalt for grov vanrøgt af heste

Anklagemyndigheden kræver bøde og frakendelse af retten til at have med dyr at gøre efter hest måtte aflives
NYHEDER 11.4.26 16:37

Overskud efter kommunalt asfaltarbejde

Bornholms Regionskommune brugte mindre end budgetteret på vejvedligeholdelse
NYHEDER 11.4.26 16:03

Ombygning til ny skolefunktion i Rønne

800.000 kr. skal bruges på pedelbolig og Marthas Minde
NYHEDER 11.4.26 15:07

BRK investerer i nye skure på Nørrekås Havn

Projekt til 900.000 kr. skal forbedre drift og skabe plads til flere autocampere
NYHEDER 11.4.26 14:24

Underskud i beredskabet skal hentes hjem i år

Øgede udgifter til Allinge-aftale presser budgettet
NYHEDER 11.4.26 13:28

Dyr vinter presser kommunens budget

Merforbrug på næsten 8 mio. kr. på vintertjeneste
NYHEDER 11.4.26 12:17

Fremgang hos Fridolf Ejendomme i Rønne

Øger overskuddet i nyt regnskab
NYHEDER 11.4.26 11:39

Mand tiltalt i sag om gammel brændeovn

Anklagemyndigheden kræver bøde – og daglige bøder indtil forholdet bringes i orden
NYHEDER 11.4.26 09:56

Sygefravær blandt sosu’er falder – men stadig højt

Analyse peger på både fremgang og millionpotentiale
NYHEDER 11.4.26 08:57

Fond bag Bornholm Hotels øger overskuddet markant

Resultat på 17 mio. kr. i 2025 – egenkapital vokser til 154 mio. kr.
NYHEDER 11.4.26 08:32

Nexø Trawl ApS afhængig af moderselskab

Fremgang i resultatet, men kaution og lejeaftale skaber usikkerhed
NYHEDER 11.4.26 07:56

Tre mænd anklages for grov vold i Rønne

Anklagemyndigheden kræver fængselsstraf efter overfald med bat