Vidende og vittig Freddy Blak

Den folkekære livsnyder og tidligere EU-parlamentariker Freddy Blak fortalte fredag både vidende og vittigt om sin passion for whisky, da han var gæst ved en whiskyaften i Åkirkeby-Hallerne, arrangeret af Bornholms Vinforsyning.

65-årige Freddy Blak fortalte anekdoter fra livet som EU-politiker, men især om sin interesse for whisky, som startede i 1963.

Deltagerne, 34 mænd og fire damer, smagte otte forskellige whisky, som har stor variation, og som prismæssigt spænder fra 450 kroner til 1.798 kr. I dagens anledning solgte Elly og Søren Wolff fra Bornholms Vinforsyning de dyre dråber med rabat - og dét benyttede en del af deltagerne sig af efter den kyndige vejledning.

Køb altid to flasker
"Man skal altid købe to flasker whisky. Drik den ene - og gem den anden. Efter nogle år kan den gemte flaske betale det hele," fortalte Freddy Blak, som selv har en stor og værdifuld samling (hvor de mest værdifulde flasker gemmes, når svogeren kommer på besøg).

Den højeste pris, Freddy Blak har fået for en sjælden, irsk whisky, er 28.000 kr.

"Men der er da flasker, som handles for over 300.000 kr." fortalte han.

Stort whiskylager
Syv af smagsprøverne var fra firmaet Duncan Taylor & Co., der er etableret i 1938 og er et af de største whiskylagre i Skotland. Firmaets ældste whiskies har en alder på minimum 40 år, og tappes ved fuld fadstyrke og uden filtrering eller tilsætningsfarve.

Nogle af aftapningerne er blandt de mest sjældne aftapninger af gammelwhisky, som man overhovedet kan opdrive. Deltagerne i Åkirkeby smagte på en 38 år gammel Rare Auld, som er på hele 54,9 procent, og er blandt Freddy Blaks favoritter. Det er den, der koster 1.798 kr. pr. flaske.

Bornholms Vinforsyning og Freddy Blak afslørede, at der arbejdes på at arrangere en uges whiskyrejse til Skotland - med Blak som guide. Dén tur, har allerede fået de første tilmeldinger.


Bjarne Hansen

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.