Plejecenter sjuskede med økologimærkning

RØNNE – Plejecenter Snorrebakken i Rønne, som drives af Bornholms Regionskommune, er kommet i Fødevarekontrollens søgelys.

Baggrunden er, at tre køkkener på plejecentret er blevet afsløret i at have sjusket i forhold til økologimærkning.

I kontrolrapporterne fra de tre køkkener fremgår, at det har måtte indskærpes, at ”kravene til brug af det økologiske spisemærke med økologiprocent 30-60 % skal overholdes”.

Under kontrolbesøget kunne der ikke fremvises et økologisk regnskab for andet og tredje kvartal i det ene køkken, og i et andet køkken var der i perioden mellem 1. maj og 30 oktober ikke i regnskabet, at der var indkøbt kaffe. På lageret blev opbevaret både økologisk og ikke økologisk dyrket
kaffe.

Alle tre køkkener på Plejecenter Snorebakken får inden længe et opfølgende kontrolbesøg.

© Copyright 2025 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.