Bornholms svineproducenter kan glæde sig over, at prisen på svin stiger yderligere 20 øre, så Danish Crown i næste uge giver 8,60 kr./kg for svin inden for basisvægten på 70,0-85,9 kg.

Det er tredje uge i træk, at prisen stiger med 20 øre.

Noteringen for søer stiger med hele 40 øre, således at prisen for søer over 129,9 kg i næsten uge er 6,30 kroner pr. kg.

Ifølge Danish Crown er der generelt en god balance mellem udbud og efterspørgsel i Europa.

Skinker og bove handles til let stigende priser, mens ferske kamme og baconprodukter er under pres. Fjernøsten er uforandret.


Bjarne Hansen

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.