Æggene revner
Illustrationsfoto: Colourbox

Æggene revner

Torsdag 10-11-22 - 12:37

MAD & DRIKKE - De fleste kender det problem, at æggene revner under kogning, og at hviden løber ud.


Prøv forinden kogningen at skylle æggene i koldt vand. Det nedsætter risikoen for, at skallen revner.

Du kan også med en nål stikke hul i æggets runde ende, inden kogning. Så holder ægget sig også i de fleste tilfælde helt og fint under kogningen.




FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2022 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

PÅ FORSIDEN NU