NATUR – Sensommeren og det tidlige efterår er højsæson for svampejagt på Bornholm. Efter perioder med regn skyder svampene frem i øens skove, og mange tager kurven med på jagt efter kantareller, rørhatte og andre spiselige arter.

Bornholms varierede natur med både løv- og nåleskov giver gode betingelser for et rigt svampeliv, men det er vigtigt at være forsigtig. Flere giftige svampe kan forveksles med spiselige arter, og nogle af dem kan give alvorlige forgiftninger.

Derfor lyder det gode råd, at man kun plukker svampe, man er helt sikker på at kunne bestemme. Er der den mindste tvivl, bør svampen blive stående i skovbunden.


Mange vælger at tage på svampetur sammen med erfarne svampekendere eller benytte svampebøger og andre hjælpemidler, indtil de lærer de mest almindelige arter at kende.

En tur i skoven kan være en oplevelse i sig selv, og med den rette viden kan den samtidig ende med en kurv fyldt med naturens egne delikatesser. Men når det gælder svampe, er forsigtighed altid vigtigere end en fyldt kurv.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.