Det er aldrig for sent at blive vinkender
En hobby som vinkender kan føre dig langt omkring både smagsmæssigt og på eventuelle vinrejser, mener Søren Wolff. Foto: Privat

Det er aldrig for sent at blive vinkender

AF JØRN KEHLET / Mandag 24-2-20 - 00:01

SENIORLIV - Mangler du en hobby, så kast dig over vin. Det er udfordrende og fuld af gode oplevelser.

Det er Søren Wolff i Aakirkeby et eksempel på. Han er født i 1943, og han startede som vinhandler, da hans jævnaldrende gik på pension.

Det har udviklet sig til en passion, og sammen med vennen Ivar Bilenberg har han netop startet et nyt vinsalg i Aakirkeby under navnet Vinlageret Bornholm.

Som senior er der masser af god tid og gode oplevelser i at beskæftige sig med vin og søge og finde viden indenfor emnet. For det første er der masser af gode og spændende bøger om emnet, som er interessante at blive kloge på, fordi du også lærer noget om oprindelseslandet, og for det andet er der mange gode foredrag og vinsmagninger at gå til, som klæder dig på til både at komme i gang med hobbyen og blive bedre til hobbyen.

Mangler du noget at bruge dine penge på, kan du rejse til vinlande og besøge vingårde og få spændende oplevelser og gode flasker med hjem, men vil du nøjes med at dyrke interessen i det mindre, kan du få stor glæde af din vinhobby ved at lave din egen vinkælder og måske investere i et vinkøleskab, så din vin ligger under de bedste betingelser og serveres, lige som de skal. Er du en af de helt modige, kan du endda forsøge dig med at fremstille vin selv.

Et godt glas vin samler folk, og det er hyggeligt og sjovt at vide, hvor dit glas stammer fra, hvilken drue og hvilke smagselementer. Som regel vil der også være andre omkring bordet, som går op i vin, og som deler din interesse.



FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2020 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.


PÅ FORSIDEN LIGE NU