Dyre dråber vandt gehør i Ekkodalshuset
Der var fyldt i Ekkodalshuset, og arrangementet skal nok give genlyd. Fotos: Ditte Hansen

Dyre dråber vandt gehør i Ekkodalshuset

AF BJARNE HANSEN / Torsdag 20-6-19 - 17:36

AAKIRKEBY - Der var fyldt, da Ekkodalshuset onsdag aften bød på en mulighed for at få sjælden oplevelse.

Den verdensberømte Guillaume Druin fra huset Calvados Christian Druin var i selskab med masterblender Søren Beyer fra H. J . Hansen Vin for at dele smagsprøver og øse af deres enorme viden.

De tog publikum med rundt i verden og helt ind i maskinrummet i spiritusforædlingens ædle kunst og med spiritus i den absolutte topklasse.

En ”battle fight night” mellem de to connaisseures endte vist rimeligvis til Søren Beyers fordel, men han havde jo også hjemmebane, påpegede Guillaume Druin, med vanlig fransk charme.


Christian Froberg Dahl med Søren Beyer og Guillaume Druin sørgede for en glad aften.

Aften bød på tarteletter og dertil Calva Cider Brut, hvorefter gæsterne smagte otte forskellige produkter fra de to kamphaners nøjsomt udvalgte varer.

Restauratør Christian Froberg Dahl fortæller, at Søren Beyer endvidere lod gæsterne smage en 100 år gammel fadlagret cognac som en perfekt afslutning på en herlig sommeraften på det populære spisested i Ekkodalen.


FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

PÅ FORSIDEN NU


Torsdag 12-2-26 - 07:22 Frederik Tolstrup: Politikere brugte pengene lemfældigt
NYHEDER 12.2.26 07:22

Frederik Tolstrup: Politikere brugte pengene lemfældigt

NYHEDER 12.2.26 12:18

Dansk Folkeparti vil droppe Energiø Bornholm

Benzin skal gøres billigere – energiprojekt på Bornholm kan ryge
NYHEDER 12.2.26 08:09

Bornholmslinjen varsler hårdt vejr på Ystadruten

Ingen levende dyr eller ophængt kød på tre aftenafgange
NYHEDER 12.2.26 08:04

KD: Dyrevelfærd skal styrkes – også på Bornholm

Borgerforslag om svineproduktion får lokal relevans på en ø med stor svineproduktion
NYHEDER 12.2.26 07:51

BRK: Lokale leverandører skal kunne matche prisen

BRK vil gerne handle lokalt – men kun på konkurrencedygtige vilkår
NYHEDER 12.2.26 07:44

Danskuddannelse til nyankomne udlændinge på Bornholm

Kommunen tilbyder tre niveauer med fokus på arbejde, uddannelse og samfundsdeltagelse
NYHEDER 12.2.26 07:06

Boligpriser på Bornholm toppede i oktober

Villaer og rækkehuse steg til 11.780 kr./m²
NYHEDER 12.2.26 06:54

Naturstyrelsen: Private kan låne minkfælder

Rekordfangst på 699 mink – stor indsats mod invasiv rovdyrbestand
NYHEDER 12.2.26 06:44

Nexø Havn A/S skal selv betale for investeringer

BRK kræver økonomisk robust og selvbærende havnedrift
LIVSSTIL 12.2.26 06:37

Juraens rolle kommer til debat på Folkemødet

Retssikkerhed og retsstat i centrum 11.–13. juni i Allinge
NYHEDER 12.2.26 00:26

Pres på gratis retshjælp på Bornholm

Vil udvide – men mangler frivillige fagfolk
NYHEDER 11.2.26 23:26

Husorden skal sikre fred i Æbleløkkerne

Musik skal dæmpes efter kl. 22 – fester kræver varsling af naboerne
NYHEDER 11.2.26 23:16

Bornholm kan få mest sne i det kommende døgn

DMI varsler 20–30 cm og risiko for snefygning
SPORT 11.2.26 22:59

Bornholmerhesten 2026 runder 50 anparter

Leroy M N i træning frem mod sæsonstart 4. april
LIVSSTIL 12.2.26 03:29

Fastelavn var starten på 40 dage uden kød og fed mad

Til daglig fik de fleste kun brød bagt af rugmel, men i fastelavns-ugen blev der serveret boller bagt af hvidt hvedemel
NYHEDER 11.2.26 21:04

Ny 10-årig tilladelse til sandstensbrud ved Nexø

6.000 kubikmeter årligt – krav om sikkerhed på 225.000 kr.
KULTUR 11.2.26 20:56

Svanekegaarden byder på Jet Fuel Trio

VinterJazz 2026 med Dawda Jobarteh, Stefan Pasborg og Michael Blicher
KULTUR 11.2.26 18:37

Rønne Theater får besøg af Iben Hjejle

Teaterforeningen Bornholm præsenterer ’Endnu en dag i Guds skaberværk’ 10. marts