JULEFROKOST - Den danske julefrokost har mange år på bagen og er en fast del af vores arbejdskultur.

Det er således de færreste danske arbejdspladser, som ikke i løbet af november eller december trommer kollegerne sammen til en julefrokost eller en anden form for festligt julesamvær.

Sådan har det været længe, og faktisk går traditionen om julefrokost helt tilbage til efterkrigstiden. Her blev det kutyme, at direktøren, værkføreren eller formanden ønskede sine medarbejdere god jul med et lille glas portvin eller lignende. En tradition der med tiden udviklede sig til en fælles frokost, som så igen udviklede sig til en egentlig fest.


Ifølge Dansk Folkemindesamling stammer de tidligste julefrokoster, man har registreret, fra 1940’erne, hvor mange medarbejdere selv havde maden med, som man så delte til de fælles julefrokoster. Senere kom julefrokoster, hvor ansatte og ledelse spiste sammen, hvilket havde sin begyndelse i midten af 1960’erne.


Den løssluppenhed, som i nogen grad har præget julefrokoster i det ganske danske land, er på festlig vis bl.a. beskrevet i filmen ”Julefrokosten” fra 1976. En film der i høj grad er blevet en karikatur på - og fælles dansk reference til - en ”festlig julefrokost”.

Men uanset form og art er julefrokosten for længst blevet et fænomen, og hvor man anno 2024 dårligt kan forestille sig en virksomhed, hvor ledelse og medarbejdere ikke fejrer julen med lidt godt til hals og gane.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.