SUNDHED & VELVÆRE - Du ved det godt: Blodets indhold af kolesterol må ikke være for højt, for så er der øget risiko for at få en hjertesygdom.

Flere årsager
Men hvornår har du senest fået tjekket kolesteroltallet? For selvom det havde en acceptabel værdi for fem eller ti år siden, er det ikke sikkert, det er ok i dag.

En blodprøve taget hos din praktiserende læge kan afsløre blodets indhold af kolesterol. Der kan være flere årsager til et forhøjet kolesteroltal, men den vigtigste årsag er kostens indhold af mættet fedt, som vi traditionelt får rigeligt af her i Danmark.


Spis fedtfattigt
Kolesterol sætter sig langsomt fast i pulsårerne og danner her en forfedtning, som kan bevirke en forsnævring af blodkarrene.

Hvis man er indstillet på at gå over til at spise en fedtfattig kost, som er god for kolesteroltallet, gælder det om at skære ned på kost med meget mættet fedt. Det er eksempelvis fedt i kød, pålæg, fede mælkeprodukter, ost, smør og i mad, hvor dyrisk fedt indgår – eksempelvis flødeis, kager og chokolade.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.