JULEN – Mange får risengrød ikke blot juleaften men flere gange i løbet af december.
Hvis man vil prøve andre grødretter, kan vi anbefale den fynske boghvedegrød, som er boghvede kogt på mælk. Serveres med sirup og en klat smør.
Boghvede er letfordøjelig og velegnet som diætmad.
En del mennesker er allergiske overfor farvestoffet fagopyrin, som findes i boghvedens yderskal. Man kan fjerne fagopyrinen ved at skylle boghveden med kogt vand.
Vi ved ikke, om nissen på loftet accepterer boghvedegrød som alternativ til risengrød!
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2025 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.