| Arkivfoto: Colourbox |
Sælkød var hverdagsmad for 100 år siden
På Fanø blev sælbøf betragtet som en almindelig delikatesse
Fredag 13-2-26 - 02:23JAGT - Omkring 1913 var sælkød en almindelig spise flere steder i Danmark.
Ifølge samtidige beskrivelser skar jægere på Falster ofte en filet af sæl og tilberedte den som bøf med løg. På Fanø blev sælbøf dengang omtalt som en ret almindelig delikatesse.
Gråsæler er talrige omkring Bornholm og Ertholmene, hvor de trives som effektive rovdyr. De yngler i området, og der er fokus på at beskytte dem og undgå forstyrrelser.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.
UGENS MEST LÆSTE
SENESTE I LIVSSTIL
PÅ FORSIDEN NU
NYHEDER 7.3.26 14:28
83 procent af elever kan klare nye karakterkrav
Fremskrivning viser, at langt de fleste fortsat vil kunne optages på gymnasiale uddannelser trods skærpede adgangskrav
NYHEDER 7.3.26 21:01
Anlægsarbejde i Sose kan give trafikpres
Fire års byggeperiode indgår i miljøvurderingen
LIVSSTIL 7.3.26 20:59
Kør forsigtigt i tågen
Rådet for Sikker Trafik opfordrer bilister til lavere fart og større afstand
NYHEDER 7.3.26 15:35
Kæmpe opbakning til outlet i Nexø
Butikker gik sammen om tilbudsdag i Inhouse – fortsætter søndag
NYHEDER 7.3.26 14:18
Røg fra kogeplade udløste brandalarm i Rønne
Brandvæsenet rykkede lørdag eftermiddag ud til melding om bygningsbrand i Snellemark
NYHEDER 7.3.26 03:02
23-årig mand tiltalt i stribe af sager på Bornholm
Narkokørsel, brud på tilhold og trusler indgår i omfattende anklageskrift
NYHEDER 7.3.26 09:03
Mindre fragt på Bornholmslinjens Ystadrute
Fald i både lastbiler og løstrailere i årets første måneder
LIVSSTIL 7.3.26 08:33
NYHEDER 7.3.26 06:28
LAG Bornholm skærer ned i sekretariatet
Centralisering reducerer arbejdstiden til 22 timer om ugen
SPORT 7.3.26 06:03
Bornholmsk cykeltalent træner i Spanien
22-årige Christoffer Kofoed jagter udvikling sammen med BHS – PL Beton Bornholm
LIVSSTIL 7.3.26 05:19
Visdomstænder er et levn fra fortiden
Kæberne er blevet mindre hos moderne mennesker
NOTER 7.3.26 04:19
LIVSSTIL 7.3.26 04:07
Tjek huset efter vinteren – og få skaderne udbedret
Storm og regn kan have sat spor på tag og facade
NOTER 7.3.26 03:21
RUBRIKANNONCER
UGENS MEST LÆSTE
Udgiver og chefredaktør:
Bjarne Hansen
Vimmelskaftet 30, 3700 Rønne
Mobil: +45 31 20 84 29
red@bornholm.nu
Søndag 8. marts 2026 - Nr. 67 - Årgang 25