| Arkivfoto: Colourbox |
Sælkød var hverdagsmad for 100 år siden
På Fanø blev sælbøf betragtet som en almindelig delikatesse
Fredag 13-2-26 - 02:23JAGT - Omkring 1913 var sælkød en almindelig spise flere steder i Danmark.
Ifølge samtidige beskrivelser skar jægere på Falster ofte en filet af sæl og tilberedte den som bøf med løg. På Fanø blev sælbøf dengang omtalt som en ret almindelig delikatesse.
Gråsæler er talrige omkring Bornholm og Ertholmene, hvor de trives som effektive rovdyr. De yngler i området, og der er fokus på at beskytte dem og undgå forstyrrelser.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.
UGENS MEST LÆSTE
SENESTE I LIVSSTIL
PÅ FORSIDEN NU
NYHEDER 12.2.26 22:07
Politiet: Kraftig snefygning på Nordbornholm
Plan for natlig bustransport med sneplov foran
NOTER 13.2.26 00:12
NOTER 13.2.26 00:06
LIVSSTIL 13.2.26 03:16
Flere og flere ældre flytter i bofællesskaber
En boligform, hvor privatliv kombineres med fællesskab, er blevet populært
LIVSSTIL 13.2.26 02:23
Sælkød var hverdagsmad for 100 år siden
På Fanø blev sælbøf betragtet som en almindelig delikatesse
NOTER 13.2.26 00:01
NYHEDER 12.2.26 22:11
Energiø Bornholm en central del i EU’s energiplan
Bornholm nævnt af EU-Kommissionens formand som første projekt i nyt europæisk energinet
NYHEDER 12.2.26 19:00
BAT har aflyst skolebusser fredag
Snefygning stopper skoleruter - bilister tilrådes at undgå unødig udkørsel
NYHEDER 12.2.26 19:15
Wermelin vil stramme håndhævelsen af bopælspligt
Mødtes med boligministeren for at sikre levende byer i Gudhjem og Svaneke
NYHEDER 12.2.26 17:15
Renovering gennemføres uden flertal blandt beboere
Bornholms Boligselskab vil skifte vinduer og døre på Paradisvej
NYHEDER 12.2.26 15:10
Energiøen skal sikre europæisk energiuafhængighed
Alternativet peger på havvind som centralt for grøn omstilling
SPORT 12.2.26 15:04
AL Sydbank Fonden støtter springgymnastik
30.000 kroner til ny Airtrack hos DGI Bornholm
NOTER 12.2.26 10:00
NOTER 12.2.26 09:56
NOTER 12.2.26 09:55
RUBRIKANNONCER
UGENS MEST LÆSTE
Udgiver og chefredaktør:
Bjarne Hansen
Vimmelskaftet 30, 3700 Rønne
Mobil: +45 31 20 84 29
red@bornholm.nu
Fredag 13. februar 2026 - Nr. 44 - Årgang 25