11 nye kokke klar til Bornholms restauranter
Nu er over 50 kokke er blevet udlært
Onsdag 16-4-25 - 16:11Lige inden påskeferien afsluttede 11 voksne elever kokkeuddannelsen på Campus Bornholm gennem det særlige turboforløb, hvor faglærte med mindst to års erfaring kan tage hele uddannelsen på kun 24 uger.
Det er femte gang, forløbet gennemføres på øens campus, hvor nu over 50 kokke er blevet udlært. Hele holdet bestod deres svendeprøve med flotte resultater – fem af eleverne modtog endda medalje for en særlig stærk præstation.
De nyudlærte kokke er: Timo Rauleder (Kokkenberg), Liubov Hryshko (Restaurant Bryghuset), William Sleiman (The Falcon Hotel), Heidi Rosenfelt Christiansen (Bornholmslinjen), Marie Petersen, Brenda Natalia Leone (Hotel Abildgaard), Christian Bærtelsen Holm og Dorte Maria Kofoed Rønne-Hansen (begge Ølstauan), Maria Vesth Andersen og Jesper Andersen samt Jonas Thunberg – faglærer.
Næste hold på turboforløbet starter 20. oktober. Kokkeforløbet varer 24 uger, mens tjeneruddannelsen tager 18 uger.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.
UGENS MEST LÆSTE
SENESTE I NAVNE
PÅ FORSIDEN NU
NYHEDER 25.3.26 23:20
Kaolin på Bornholm udnyttes ikke
Unikt råstof findes – men kvaliteten begrænser anvendelsen
KULTUR 26.3.26 03:01
Bornholm får færrest turnéforestillinger
Kun 7 procent af teaterproduktionerne når landsdelen
NYHEDER 26.3.26 02:12
Bornholm har landets laveste ledighed
Trods stigning nationalt holder landsdelen niveauet nede
NYHEDER 25.3.26 23:43
Bornholm halter efter i antallet af elbiler
Øen ligger blandt de laveste i landet trods national fremgang
NYHEDER 25.3.26 23:37
Sag om ulovligt byggeri af boliger aflyst
47-årig mand skulle have været for retten – men sagen blev aflyst
KULTUR 25.3.26 23:26
Ny film i Rønne Bio: Kampen for en ny begyndelse
Romantisk drama om skyld, kærlighed og en ny chance
NYHEDER 25.3.26 21:03
Ny leder i Rønne Svømmehal
Gitte Sveigaard overtager efter Samantha Högstedt Terry
NYHEDER 25.3.26 14:15
Billigere strømtransport fra april på Bornholm
Nettariffer halveres – men højere energipriser kan æde gevinsten
NYHEDER 25.3.26 14:06
17-årig dreng dømt for dødstrussel mod vidne
40 dages betinget fængsel – Overvejer at anke dommen
NYHEDER 25.3.26 09:34
Granitindvinding faldet markant siden 1990’erne
Fra over 600.000 m³ årligt til mere svingende niveau
NOTER 25.3.26 08:59
NOTER 25.3.26 08:58
NOTER 25.3.26 08:57
NOTER 25.3.26 08:56
NYHEDER 25.3.26 08:05
Bornholm ville give rød blok flertal
Lokale stemmer peger på tæt løb – Moderaterne får nøglerolle
RUBRIKANNONCER
UGENS MEST LÆSTE
Udgiver og chefredaktør:
Bjarne Hansen
Vimmelskaftet 30, 3700 Rønne
Mobil: +45 31 20 84 29
red@bornholm.nu
Torsdag 26. marts 2026 - Nr. 85 - Årgang 25