BORNHOLM – Børn i de bornholmske børnehuse med kommunal frokostordning skal som udgangspunkt have varm mad tre gange om ugen.

De øvrige to dage serveres der kold mad, fremgår det af Bornholms Regionskommunes retningslinjer for mad og måltider i dagtilbuddene i 2027 og 2028.

De kolde måltider består oftest af rugbrød med forskelligt pålæg og med variation mellem kød, fisk og grønt.


De varme måltider kan blandt andet bestå af kød- og grøntsagsretter, supper og grød.

I børnehuse med produktionskøkken står en køkkenmedarbejder for indkøb, tilberedning og anretning. I børnehuse uden produktionskøkken leveres frokosten af det kommunale madtilbud DeViKa.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.