BALKA – Bornholms Landbrug & Fødevares formand, Frederik Tolstrup advarede i sin beretning på foreningens generalforsamling på Hotel Balka Strand mod, at klimakrisen bliver til en fødevarekrise.

Mangel på fødevarer
- Det hjælper ikke klimaet, at vi skærer ned på landbruget her i Danmark, fastslog Frederik Tolstrup.

Han nævnte, at i hans levetid er verdens befolkning gået fra at være 5 milliarder til nu næsten 8.


Klimatiske forandringer
- I mange af verdens kornkamre banker klimaforandringerne på. Enten regner det så meget, at man ikke kan så, eller også så visner høsten på marken. Og nogen steder er der så tørt, at det ikke kan betale sig at bjerge den høst, der er, lød det fra Frederik Tolstrup.


Bedre og bedre
- Som landmand kan man godt blive indebrændt af at møde den dagsorden om, at vi skal producere mindre. Eller at vores produktion er et nationalt problem, fordi vi har en klimapåvirkning. Vi oplever at vores landbrug bliver bedre for hvert år der går, og mere effektivt og mere miljørigtigt, konstaterede Frederik Tolstrup.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.