Spar penge og energi, når du laver mad
Låget må nødvendigvis af gryden, når der skal smages til, men faktisk kan man spare op til 50 procent på strømforbruget, hvis man koger under låg fremfor uden. Foto: Kehlet

Spar penge og energi, når du laver mad

Gode energivaner i køkkenet gavner både klima og økonomi - og gør ofte din madlavning bedre

AF KEHLET / Mandag 14-10-24 - 08:05

HUS & HAVE - Det siges om sparsommelige mennesker, at de kun vasker sig, når de alligevel skal koge kartofler.

Helt så energibevidste behøver vi nok ikke at blive, men der er en hel del gode energitips, som man med fordel kan benytte sig af, når man skal til potter og pander.


Videncenter Bolius har samlet en buket, som er god at søge inspiration i. En del af dem får du her:

- 1. Hold den rigtige temperatur i køleskab og fryser
Køleskabet skal være på 5 grader og fryseren på -18. Alt herunder er spild af energi.
- 2. Spar på vandet, når du skal koge
Mange grøntsager bliver mere lækre af at blive dampet end kogt. Og de bevarer farven og flere vitaminer, som ellers ville ryge ud i kogevandet. Og husk låget, når du koger – det kan spare op til 50 procent af strømforbruget. Et andet godt tip er at bruge høkasse, hvor simremad kan stå og hygge sig.


- 3. Brug din elkedel
Det er meget mere energieffektivt at koge vand til pasta i elkedlen end i gryden.
- 4. Mikroovnen er god til rester
Med en mikroovn får du hurtigt og enkelt varmet madrester op, og du sparer både el til opvarmning og bekæmper madspild.
- 5. Tø frostvarer op i køleskabet
Du skal til gengæld ikke bruge mikroovnen til at tø varer op, medmindre det er strengt nødvendigt. Tag ting ud af fryseren en dag eller to før, og udnyt kulden til at spare energi i køleskabet. Det giver også bedre smag at tø ting op langsomt.


- 6. Afkalk elkedel, kaffemaskine og opvaskemaskine
Alle de elektriske apparater, som bruger varmelegemer, kan kalke til. De skal afkalkes, så sparer du strøm.
- 7. Hæld kaffen på kande
Laver du en kande kaffe, så kør den direkte på termokanden, så den ikke skal stå på maskinen og holde varmen.
- 8. Rens dine grøntsager i en balje med vand
Sluk for vandet, når du skræller kartofler. Det sparer meget vand, og det er bedre at gøre det i en balje. Samme tip gælder, hvis du vasker op i hånden.
- 9. Rens filteret på din emhætte
Få fjernet fedt og snask fra emhættens filter med jævne mellemrum. Det sikrer bedre aftræk og reducerer strømforbruget.
- 10. Skyl ikke tallerknerne af - og fyld opvaskemaskinen helt!
Her er et tip, som både er dejligt og sparende. Mange bruger unødigt energi på at skylle tallerkner og service af, før det kommer i opvaskemaskinen. Det skal man ikke. Opvaskemaskiner og især opvaskemiddel er designet til at arbejde sammen med det snavs, der sidder tilbage på tallerknerne, så stil bare det snavsede ind, som det er. Og fyld så maskinen helt op, før du kører den!





FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

PÅ FORSIDEN NU


Tirsdag 28-4-26 - 21:10 3F varsler ny konflikt på Siemsens Gaard
NYHEDER 28.4.26 21:10

3F varsler ny konflikt på Siemsens Gaard

NYHEDER 29.4.26 00:44

Ny plan for færgeudbud på vej

Bornholm vil styrke sin rolle før næste kontrakt
NOTER 28.4.26 21:22

Kommunens drift gav stort plus

40 mio. kr. bedre end budgettet
NYHEDER 28.4.26 21:21

3F Bornholm kritiserer nye regler for arbejdsulykker

Fagforbund frygter mørketal og svækket retssikkerhed
NYHEDER 28.4.26 21:17

3F Bornholm inddrev millioner til medlemmerne

Travl faglig afdeling håndterede mange sager
NYHEDER 28.4.26 21:15

3F Bornholm fik medlemsfremgang – trods pensioner

Formand kritiserer højere pensionsalder og advarer mod nedslidning
NYHEDER 28.4.26 21:13

Bekymring om sprogskole viste sig ubegrundet

3F: Ingen problemer efter Campus Bornholm mistede opgaven
NOTER 28.4.26 20:10

Øget beskæftigelse gav markant overskud

Færre på ydelser og flere i job
NYHEDER 28.4.26 20:08

Kommunens kasse styrket mere end ventet

Bedre resultat end budgetteret løfter likviditeten
KULTUR 28.4.26 20:05

Dansebandet Valentinos stopper efter næsten 40 år

Bornholms tidligere toporkester indstiller aktiviteterne efter sommeren
SPORT 28.4.26 19:50

Rønne Svømmeklub i topform ved Triton Open

Rekord, medaljer og stærk fremgang for bornholmske svømmere
NYHEDER 28.4.26 16:42

Borgmester reagerer på sag om BOFA-direktør

Kalder episode på privatadresse “uacceptabel”
SPORT 28.4.26 16:24

Ladies Day på travbanen skal tiltrække nyt publikum

Bornholms Brand Park lancerer oplevelsesdag med fokus på kvinder og fællesskab
NYHEDER 28.4.26 14:28

Skattegrundlag pr. borger stiger markant på Bornholm

Stabil fremgang gennem de seneste fem år
NYHEDER 28.4.26 14:44

Flere private læger tilknyttes øens plejecentre

Nye aftaler skal styrke kvaliteten og trygheden for beboerne
LIVSSTIL 28.4.26 14:34

Romaften i Pedersker med smagning og middag

Dagli’Brugsen inviterer til oplevelse med tre rommærker
NOTER 28.4.26 14:25

Dagtilbud gav millionoverskud

Færre børn end ventet sænkede udgifterne
NOTER 28.4.26 14:24

Færre førtidspensioner gav plus

Sociale ydelser lidt under budget
NOTER 28.4.26 14:22

Fremgang i Chokoladeriet

Vendte underskud til overskud i 2025
NYHEDER 28.4.26 14:18

Kraftig tilbagegang hos Sandkaas Badehotel

Overskuddet er næsten forsvundet i seneste regnskab
NOTER 28.4.26 12:23

Psykiatri og handicap gav overskud

Færre borgere og ekstra indtægter hjælper økonomien
NYHEDER 28.4.26 10:11

28-årig sigtet for uro på værtshus i Rønne

Skabte utryghed blandt gæster og personale
NYHEDER 28.4.26 10:10

62-årig sigtet for afbrænding af haveaffald

Brandvæsen måtte rykke ud i Aakirkeby
NOTER 28.4.26 08:55

Kommunens skoler holder igen

Overskud trods pres på specialundervisning
NYHEDER 28.4.26 08:49

3F Bornholm skuffet over valgresultat

Bornholms største fagforening fik ingen valgt til kommunalbestyrelsen