Spar penge og energi, når du laver mad
Låget må nødvendigvis af gryden, når der skal smages til, men faktisk kan man spare op til 50 procent på strømforbruget, hvis man koger under låg fremfor uden. Foto: Kehlet

Spar penge og energi, når du laver mad

Gode energivaner i køkkenet gavner både klima og økonomi - og gør ofte din madlavning bedre

AF KEHLET / Mandag 14-10-24 - 08:05

HUS & HAVE - Det siges om sparsommelige mennesker, at de kun vasker sig, når de alligevel skal koge kartofler.

Helt så energibevidste behøver vi nok ikke at blive, men der er en hel del gode energitips, som man med fordel kan benytte sig af, når man skal til potter og pander.


Videncenter Bolius har samlet en buket, som er god at søge inspiration i. En del af dem får du her:

- 1. Hold den rigtige temperatur i køleskab og fryser
Køleskabet skal være på 5 grader og fryseren på -18. Alt herunder er spild af energi.
- 2. Spar på vandet, når du skal koge
Mange grøntsager bliver mere lækre af at blive dampet end kogt. Og de bevarer farven og flere vitaminer, som ellers ville ryge ud i kogevandet. Og husk låget, når du koger – det kan spare op til 50 procent af strømforbruget. Et andet godt tip er at bruge høkasse, hvor simremad kan stå og hygge sig.


- 3. Brug din elkedel
Det er meget mere energieffektivt at koge vand til pasta i elkedlen end i gryden.
- 4. Mikroovnen er god til rester
Med en mikroovn får du hurtigt og enkelt varmet madrester op, og du sparer både el til opvarmning og bekæmper madspild.
- 5. Tø frostvarer op i køleskabet
Du skal til gengæld ikke bruge mikroovnen til at tø varer op, medmindre det er strengt nødvendigt. Tag ting ud af fryseren en dag eller to før, og udnyt kulden til at spare energi i køleskabet. Det giver også bedre smag at tø ting op langsomt.


- 6. Afkalk elkedel, kaffemaskine og opvaskemaskine
Alle de elektriske apparater, som bruger varmelegemer, kan kalke til. De skal afkalkes, så sparer du strøm.
- 7. Hæld kaffen på kande
Laver du en kande kaffe, så kør den direkte på termokanden, så den ikke skal stå på maskinen og holde varmen.
- 8. Rens dine grøntsager i en balje med vand
Sluk for vandet, når du skræller kartofler. Det sparer meget vand, og det er bedre at gøre det i en balje. Samme tip gælder, hvis du vasker op i hånden.
- 9. Rens filteret på din emhætte
Få fjernet fedt og snask fra emhættens filter med jævne mellemrum. Det sikrer bedre aftræk og reducerer strømforbruget.
- 10. Skyl ikke tallerknerne af - og fyld opvaskemaskinen helt!
Her er et tip, som både er dejligt og sparende. Mange bruger unødigt energi på at skylle tallerkner og service af, før det kommer i opvaskemaskinen. Det skal man ikke. Opvaskemaskiner og især opvaskemiddel er designet til at arbejde sammen med det snavs, der sidder tilbage på tallerknerne, så stil bare det snavsede ind, som det er. Og fyld så maskinen helt op, før du kører den!





FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

UGENS MEST LÆSTE

DØDSFALD Fredag 19-6-26 - 15:46
Dødsfald
DØDSFALD Lørdag 20-6-26 - 08:46
Dødsfald
DØDSFALD Fredag 19-6-26 - 06:42
Dødsfald
DØDSFALD Tirsdag 23-6-26 - 08:37
Dødsfald
DØDSFALD Onsdag 24-6-26 - 16:05
Dødsfald

Flere nyheder

PÅ FORSIDEN NU


Torsdag 25-6-26 - 12:11 27-årig kvinde tiltalt i hvidvasksag om 890.000 kr.
NYHEDER 25.6.26 12:11

27-årig kvinde tiltalt i hvidvasksag om 890.000 kr.

NYHEDER 25.6.26 16:52

Cafe Klint øger overskuddet markant

Hele overskuddet udbetales som udbytte til ejerne
NYHEDER 25.6.26 14:59

Politiet giver indbrudstyv frist til at melde sig

Overvågningsbilleder viser den formodede gerningsmand efter indbrud i villa i Nexø
DØDSFALD 25.6.26 14:44
NOTER 25.6.26 14:36

47-årig mand tiltalt for besiddelse af hash

Tiltalte er tidligere idømt fængselsstraf
NYHEDER 25.6.26 14:09

Kraftig fremgang hos MP Auto

Autoværksted i Østermarie løftede overskuddet markant i 2025
NYHEDER 25.6.26 14:05

Snogebæk Røgeri øger overskuddet markant

Årsresultatet forbedret med over 600.000 kr.
NYHEDER 25.6.26 13:59

Bornholms Mosteri vil vende millionunderskud

Ny tappelinje gav udfordringer i 2025, men ledelsen tror fortsat på vækst og større salg af bornholmske drikkevarer
DØDSFALD 25.6.26 12:13
LIVSSTIL 25.6.26 11:51

Sommersolen øger interessen for solbriller

Det varme sommervejr har fået flere til at efterspørge rådgivning om UV-beskyttelse
SPORT 25.6.26 11:47

Softiceløbet skyder sommerens motionsløb i gang

Viking Atletik forventer igen flere hundrede deltagere, når den traditionsrige løbefest vender tilbage til Gudhjem onsdag
DØDSFALD 25.6.26 08:38
NOTER 25.6.26 06:56

146 flyvninger med lægehelikopter til Bornholm

Bornholm var blandt de kommuner, der fik flest besøg af akutlægehelikopteren i 2025
NYHEDER 25.6.26 06:41

Store renoveringer venter i boligselskab

Tag, facader, badeværelser og kloakker står foran omfattende fornyelse
NYHEDER 25.6.26 06:28

Flere sager om gældssanering afsluttet på Bornholm

Retten på Bornholm afsluttede markant flere sager end året før
NYHEDER 25.6.26 02:42

Lidt færre dødsboer ved Retten på Bornholm

Antallet af dødsboer faldt svagt i årets første fem måneder
NYHEDER 25.6.26 01:14

93 foreninger får medlemstilskud fra kommunen

12 foreninger modtager ekstra støtte til medlemmer med handicap
NYHEDER 24.6.26 23:20

BRKs overtagelse af Kærbygård kostede over 13 mio. kr.

Bornholms Regionskommune har overtaget den tidligere private institution i Rønne