Spar penge og energi, når du laver mad
Låget må nødvendigvis af gryden, når der skal smages til, men faktisk kan man spare op til 50 procent på strømforbruget, hvis man koger under låg fremfor uden. Foto: Kehlet

Spar penge og energi, når du laver mad

Gode energivaner i køkkenet gavner både klima og økonomi - og gør ofte din madlavning bedre

AF KEHLET / Mandag 14-10-24 - 08:05

HUS & HAVE - Det siges om sparsommelige mennesker, at de kun vasker sig, når de alligevel skal koge kartofler.

Helt så energibevidste behøver vi nok ikke at blive, men der er en hel del gode energitips, som man med fordel kan benytte sig af, når man skal til potter og pander.


Videncenter Bolius har samlet en buket, som er god at søge inspiration i. En del af dem får du her:

- 1. Hold den rigtige temperatur i køleskab og fryser
Køleskabet skal være på 5 grader og fryseren på -18. Alt herunder er spild af energi.
- 2. Spar på vandet, når du skal koge
Mange grøntsager bliver mere lækre af at blive dampet end kogt. Og de bevarer farven og flere vitaminer, som ellers ville ryge ud i kogevandet. Og husk låget, når du koger – det kan spare op til 50 procent af strømforbruget. Et andet godt tip er at bruge høkasse, hvor simremad kan stå og hygge sig.


- 3. Brug din elkedel
Det er meget mere energieffektivt at koge vand til pasta i elkedlen end i gryden.
- 4. Mikroovnen er god til rester
Med en mikroovn får du hurtigt og enkelt varmet madrester op, og du sparer både el til opvarmning og bekæmper madspild.
- 5. Tø frostvarer op i køleskabet
Du skal til gengæld ikke bruge mikroovnen til at tø varer op, medmindre det er strengt nødvendigt. Tag ting ud af fryseren en dag eller to før, og udnyt kulden til at spare energi i køleskabet. Det giver også bedre smag at tø ting op langsomt.


- 6. Afkalk elkedel, kaffemaskine og opvaskemaskine
Alle de elektriske apparater, som bruger varmelegemer, kan kalke til. De skal afkalkes, så sparer du strøm.
- 7. Hæld kaffen på kande
Laver du en kande kaffe, så kør den direkte på termokanden, så den ikke skal stå på maskinen og holde varmen.
- 8. Rens dine grøntsager i en balje med vand
Sluk for vandet, når du skræller kartofler. Det sparer meget vand, og det er bedre at gøre det i en balje. Samme tip gælder, hvis du vasker op i hånden.
- 9. Rens filteret på din emhætte
Få fjernet fedt og snask fra emhættens filter med jævne mellemrum. Det sikrer bedre aftræk og reducerer strømforbruget.
- 10. Skyl ikke tallerknerne af - og fyld opvaskemaskinen helt!
Her er et tip, som både er dejligt og sparende. Mange bruger unødigt energi på at skylle tallerkner og service af, før det kommer i opvaskemaskinen. Det skal man ikke. Opvaskemaskiner og især opvaskemiddel er designet til at arbejde sammen med det snavs, der sidder tilbage på tallerknerne, så stil bare det snavsede ind, som det er. Og fyld så maskinen helt op, før du kører den!





FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

PÅ FORSIDEN NU


Onsdag 26-8-26 - 00:09 Bornholms elnet planlagt på forkert grundlag
NYHEDER 26.8.26 00:09

Bornholms elnet planlagt på forkert grundlag

NYHEDER 26.8.26 14:30

Flest bornholmere har hjertesygdom

6,3 procent af borgerne på Bornholm har en hjertesygdom. Det er den højeste andel i Region Hovedstaden
NYHEDER 26.8.26 11:20

HJB Byggeforretning øger overskuddet igen

Den bornholmske byggevirksomhed kom ud af 2026 med et overskud på 3,71 mio. kr.
KULTUR 26.8.26 09:18

Litteraturens Folkemøde har solgt over 60 procent af partoutbilletterne

Om knap tre uger åbner Litteraturens Folkemøde for femte gang i Nexø – arrangørerne melder om stor interesse
SPORT 26.8.26 09:15

Anna Holm udtaget til VM i halvmaraton

Viking Atletiks Anna Holm skal repræsentere Danmark, når verdensmesterskabet i halvmaraton løbes i København 20. september
NYHEDER 26.8.26 06:59

Børn kan vente flere måneder på psykologhjælp

Omkring fem børn og unge står aktuelt på venteliste til psykologsamtaler hos kommunen
NYHEDER 26.8.26 06:56

Mest strøm fra Energiø Bornholm til Tyskland

Leverancerne til Tyskland bliver væsentligt større end til det øvrige Danmark, oplyser Energinet
NYHEDER 25.8.26 22:44

S foreslår billigere børnehus på Nordbornholm

Socialdemokraterne peger på et præfabrikeret byggeri til 30,75 mio. kr. frem for administrationens forslag til 48 mio. kr.
KULTUR 25.8.26 22:31

Sandvig Bogby tager hul på efterårssæsonen

Fire bogforedrag er på programmet, når Sandvig Bogby inviterer til efterårsaftener med forfattere, bøger og fællesspisning
NYHEDER 25.8.26 21:27

Bornholm har flest borgere med alvorlig lungesygdom

4,2 procent af borgerne på Bornholm har KOL. Den højeste andel i Region Hovedstaden
NYHEDER 25.8.26 20:07

Flere passagerer i Bornholms Lufthavn

Trods et markant fald i juli ligger passagertallet efter årets første syv måneder lidt højere end på samme tidspunkt sidste år
SPORT 25.8.26 19:29

NB Bornholm bed lidt fra sig

Mødte HIK fra 2. division i pokalturneringen
NYHEDER 25.8.26 16:42

Kø til hjælp efter autisme- og ADHD-diagnose

Unge med autisme eller ADHD må i øjeblikket vente på at komme i et særligt samtaleforløb hos Bornholms Regionskommune
KULTUR 25.8.26 16:36

Biblioteker inviterer til samtaler om kunstig intelligens

Bornholms Folkebiblioteker vil høre bornholmernes syn på AI, tech-giganter og digitale hjælpemidler
DØDSFALD 25.8.26 14:48
NYHEDER 25.8.26 14:36

Fleksibelt elforbrug kan udskyde udbygning af elnet

TREFOR vurderer, at en mere fleksibel brug af strøm kan udskyde investeringer i elnettet med 2-3 år
DØDSFALD 25.8.26 11:28
DØDSFALD 25.8.26 09:10
NYHEDER 25.8.26 09:04

Politikere vil uddelegere beslutninger

Vil lade administrationen træffe flest mulige beslutninger om myndighedsudøvelse og daglig drift