Spis kun kendte svampe
Arkivfoto

Spis kun kendte svampe

Nogle svampeforgiftninger er forårsaget af overfølsomhed overfor bestemte svampearter

AF KEHLET / Torsdag 5-9-24 - 07:17

NATUR – Bornholms skove og plantager vrimler i disse uger med svampejægere.


For efterår er svampetid, og følger man de uskrevne regler som ”spis kun svampe du kender 100 procent” og ”spis kun anerkendte spisesvampe”, er man på den sikre side.


Nogle svampeforgiftninger er forårsaget af overfølsomhed overfor bestemte svampearter, så derfor bør man altid begynde med kun en lille portion af en spisesvamp, man ikke har prøvet før. Så kan eventuel overfølsomhed vise sig i mindre ubehageligt omfang.




FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

UGENS MEST LÆSTE

DØDSFALD Torsdag 15-1-26 - 17:50
Dødsfald
DØDSFALD Fredag 16-1-26 - 15:07
Dødsfald
DØDSFALD Søndag 18-1-26 - 17:49
Dødsfald
DØDSFALD Torsdag 15-1-26 - 14:06
Dødsfald

Flere nyheder

PÅ FORSIDEN NU