Steg vildtet nænsomt
Arkivfoto

Steg vildtet nænsomt

Tirsdag 20-9-22 - 07:57

NATUR - I løbet af efteråret går jagten ind på en række vildtarter.


Mange af Bornholms jægere kommer hjem med byttet, og for nogle er vildt en fantastisk spise, andre opfatter vildtkød som noget tørt.

Men hvis man tilbereder vildtet nænsomt bevares saften i kødet, som dermed forbliver saftigt og lækkert. En lidt længere stegetid og lavere varme er ofte at foretrække, når man tilbereder vildt.




FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2023 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

PÅ FORSIDEN NU