Udmærket hverdagsvin
Hardy’s prisvenlige Shiraz blev smagt til et stykke kød, der skulle have været en wienerschnitzel, men som ikke blev paneret, blot stegt.

Udmærket hverdagsvin

AF JAN ESKILDSEN / Lørdag 18-3-23 - 11:42

VIN - Vin fra Australien til lave priser. Første gang jeg prøvede dem, var for mere end tyve år siden, men priserne er stadig lave.


En etiket med mærket Nottage Hill fra Hardy’s i Australien så jeg første gang, da jeg boede på Sjælland. Hvis ikke min hukommelse svigter, hvad den godt kan indimellem, var det en vin baseret på tre druer, hvoraf Cabernet og Shiraz var de to, men om den sidste så var Merlot, er jeg ikke så sikker på. Måske stod der Shiraz Cabernet Sauvignon på etiketten, det opklares nok senere.

Hvad jeg derimod husker, er, at man kunne købe tre for 100 kroner, og da vi først havde smagt en flaske, måtte vi af sted igen. Senere var der fire flasker for 100 kroner og til sidst fem flasker for 100 kroner. Uhørt god smag og vin til de priser, men det var måske en måde at få opmærksomhed på.
Vinene sælges for tiden til 40 kr. flasken, hvilket fik et par stykker i indkøbskurven; man synes jo ikke det kan passe, at vin fra Australien kan sælges til den pris, så det måtte prøves.


Flere prisklasser
Hardys er en af Australiens ældste vingårde, grundlagt i 1853, få år efter at stifteren Thomas Hardy kom til landet. Han var iværksætter og pioner og derved med til at skabe den australske vinindustri, der siden har høstet megen ros verden rundt.

De laver vine, som i hjemlandet koster fra 7-800 kroner og nedefter, og hvad de dyreste koster herhjemme, ved jeg ikke, men i den meget prisvenlige ende er der adskillig mærker at vælge imellem med betegnelser som Crest, VR og det enkle med druens navn.

Nogen af Hardy¨s vinstokke er mere end 100 år gamle, de har i tidens løb fået mere end 9000 medaljer, så noget må de gøre rigtigt. Vinen opnår fra 3,4-3,6 hos Vivino.


Navnets oprindelse
Tom Nottage var nevø til Hardy’s, Thomas Hardy og arbejdede for sin onkel i mere end 66 år gennem to generationer af Hardy-familien. Derfor fandt familien det passende, at der ved hans pensionering blev gjort noget for at hylde ham, og en af deres bedste vinmarker blev i 1967 omdøbt til Nottage Hill til hans ære.



FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.

© Copyright 2024 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

UGENS MEST LÆSTE

DØDSFALD Tirsdag 27-2-24 - 16:36
Dødsfald
DØDSFALD Tirsdag 27-2-24 - 14:34
Dødsfald
DØDSFALD Torsdag 29-2-24 - 16:05
Dødsfald
DØDSFALD Onsdag 28-2-24 - 16:07
Dødsfald
NOTER Lørdag 2-3-24 - 09:37
To firmaer i Rønne lukket

Flere nyheder

PÅ FORSIDEN NU