Radisson Blu Hotel Fredensborg i Rønne vil frem til midten af april byde på Tante Ellens Vinterkøkken med billige søndagsmiddage.

Der vil blandt andet blive serveret krydderurte-farseret perlehønebryst, klipfisk med senneps-sauce, farseret Rådyrkølle med waldorfsalat, gule ærter med sprængt svinekam, flæsk og medisterpølse, farseret fasanbryst med druesauce, oksehøjreb med sauce Bordelaise, sprængt and med grøntsager, kalvefilet Gordon Bleu med portvinssauce, forloren skildpadde med smilende æg, kydderurtefarseret svinemørbrad med sprøde grønsager, kalvefilet med sprød fedtkant, muslingesuppe med urter og hvidløg, lammekølle med ratatouille, Engelsk Bøf med bløde løg og Bornholmerhane stegt med persille.

Hovedretterne sælges ifølge hotellet for 155 kroner, og med dessert er prisen 185 kr.

Søndagsmiddagene leveres også ud af huset.


Bjarne Hansen

© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.