Danish Blue og Mycella sikrede bornholmsk triumf ved international konkurrence i USA
KLEMENSKER – Bornholms Andelsmejeri har vundet to guldmedaljer ved World Championship Cheese Contest, der blev afholdt i Wisconsin i USA.
Mejeriet vandt guld i blåskimmel-kategorien med Danish Blue 60+ og i gorgonzola-kategorien med Mycella 60+. Samtidig fik Danish Blue 50+ en bronzemedalje i blåskimmel-kategorien.
Ost i VM-finalenMycella 60+ blev desuden udtaget blandt de 20 finalister, der konkurrerede om selve verdensmesterskabet.
– Vi er stolte. Det er stort for os at vinde herovre og oven i købet få en ost udtaget til finalen, siger mejeridirektør Per Olesen.
De prisvindende oste kan købes i flere lokale supermarkeder samt i mejeriets kommende ostebutik, som efter planen åbner i første halvdel af 2026.
World Championship Cheese Contest afholdes hvert andet år og regnes som en af verdens vigtigste konkurrencer i mejeribranchen.
FORKERTE FAKTA? Bornholm.nu skal ikke offentliggøre faktuelle fejl. Hvis der er noget i denne artikel, du føler er forkert, skal du kontakte os på mail: red@bornholm.nu.
© Copyright 2026 Bornholm.nu. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.